Питание

Диетолог Манакер: Чечевица и нут необходимы для снижения уровня холестерина

По словам диетолога Лорен Манакер, такие продукты, как нут и чечевица, оказывают благотворное влияние на здоровье сосудов и сердца, поскольку снижают уровень холестерина, пишет журнал Eat This, Not That!

Диетолог пояснила, замена около 30 граммов белка (птица, мясо, яйца, соя) на четверть стакана бобовых приводит к уменьшению уровня холестерина примерно на 10%. Кроме того, полстакана бобовых обеспечивают организм большим количеством клетчатки, калия, меди и магния.

Онколог Исакова: Кератомы на коже могут указывать на рак желудка или кишечника

Специалист также призвала включить в рацион чернослив и грибы. Последние содержат хитин и бета-глюканы, снижающие уровень «плохого» холестерина и увеличивающие уровень «хорошего» холестерина, а чернослив считается источником клетчатки и питательных веществ, поддерживающих здоровье сердца.

Орехи макадамии также укрепляют здоровье сердца. Они богаты ненасыщенными жирами, которые снижают уровень холестерина, являются источником пищевых волокон и антиоксидантов, пояснила диетолог.

Чеснок уменьшает уровень холестерина благодаря аллицину, который благотворно влияет на сердце и кровеносные сосуды, отмечает Манакер. Кроме того, специалист посоветовала людям с высоким уровнем холестерина есть больше ячменя. Этот продукт насыщает организм пищевыми волокнами, минералами и витаминами, особенно полезными для сердца и пищеварения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что лучший завтрак для очищения организма и улучшения работы кишечника — стакан теплой воды, тарелка овсяной или рисовой каши. Перистальтика кишечника и выведение токсинов запускается нерастворимой клетчаткой.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Телеведущий Мясников: снижение потребления соли избавит от отеков

Телеведущий и врач Александр Мясников в своем новом выпуске программы «О самом главном» поделился мнением…

1 минута назад

Врач Денисова: свекольный сок снижает давление

В народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, и научные исследования подтверждают…

11 минут назад

Диетолог Стародубова: не стоит употреблять более 200–250 г мандаринов в день

Не рекомендуется употреблять более 200-250 граммов мандаринов в день. Такой совет дала главный диетолог столичного…

26 минут назад

Врач Пронина: избыток майонеза грозит ожирением

Эндокринолог Дарья Пронина рассказала россиянам о потенциальных опасностях майонеза и его вреде для тех, кто…

42 минуты назад

Врач Баранова: сосиски на завтрак вызывают рак желудка и толстой кишки

Дерматолог Ирина Баранова призвала россиян отказаться от определенного вида завтрака, который может способствовать развитию двух…

53 минуты назад

Минздрав: Оптимальный возраст женщин для беременности — от 18 до 35 лет

Минздрав РФ объявил, что для женщин оптимальным возрастом для беременности и рождения ребенка считается диапазон…

1 час назад