Фото: freepik.com/jcomp
Картофель фри, луковые кольца, жареная курица могут привести не только к ожирению, но и к слабоумию, если блюда приготовить на переработанном масле. Об этом предупредила эндокринолог Зухра Павлова.
По ее словам, жареная пища сама по себе вредна, потому что она очень калорийна и содержит много жиров, трансжиров и других соединений.
Она также содержит большое количество конечных продуктов гликирования, которые являются одним из основных факторов старения. Все это создает серьезную нагрузку на сердце, кровеносные сосуды и печень человека.
Новое исследование на крысах показало, что частое употребление обработанного жира усиливает нейродегенерацию. Это связано с связью между кишечником, печенью и мозгом. Эксперименты показали, что негативное влияние регулярного потребления обработанного масла распространяется и на следующее поколение испытуемых.
«О каких продуктах мы говорим? О тех, что приготовлены на переработанном масле. Это касается, прежде всего, фаст-фуда и блюд ресторанов, где жир в фритюрницах давно не менялся», — предупредила Павлова в своем Telegram-канале, сообщает «Вечерняя Москва».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что онемение икр — очень неприятное ощущение, проявляющееся потерей чувствительности тканей. И это не самостоятельное заболевание, а лишь симптом, который может указывать на определенные нарушения в организме.
Исследователи из Утрехтского университета предупредили, что к 2100 году человечество может столкнуться с серьезным дефицитом…
Через три года Россия планирует начать строительство своей Национальной космической станции на орбите. Руководитель Роскосмоса…
Врач-вертебролог и мануальный терапевт Сергей Десенко, который имеет высшую категорию, подчеркнул важность регулярной ходьбы для…
В интервью для NEWS.ru врач-терапевт Ширин Ораева из Видновской клинической больницы рекомендует, что первым шагом…
Эксперты предупреждают, что не следует увлекаться определенными овощами, несмотря на их общую полезность. Например, картофель…
Исследование китайских ученых из Университета Ланьчжоу указывает на связь между наличием определенных генов и предпочтением…