Здоровье

Экопроект «Зеленый фронт»: Корюшка из Невы содержит тяжелые металлы

Вот-вот начнется сезон ароматной корюшки — символа Петербурга. Однако вокруг этой рыбы, которую можно купить на улицах города или попробовать в ресторанах, постоянно ведутся споры о том, насколько она «чистая» и безопасна для здоровья.

Специалисты разошлись во мнениях, пишет портал spb.aif.ru: с одной стороны, Александр Дудин, заведующий сектором болезней рыб ВНИРО, уверяет, что в корюшка, которая обитает в Ладоге и Финском заливе, не содержит опасных для человека паразитов. Кроме того, рыба не считается трупоедом, как принято думать.

«О самом главном»: Сыр тофу снижает риск развития болезней сердца и сосудов

Но Егор Леонтьев, руководитель экологических проектов «Зеленого фронта» считает иначе. По мнению эксперта, корюшка, проходящая через Ленинградскую область и территорию Санкт-Петербурга, поглощает большое количество вредных веществ, в том числе тяжелых металлов. Поэтому специалист не советует потреблять ее в пищу.

Егор Леонтьев рекомендовал сделать выбор в пользу корюшки, выловленной в Ладожском озере, а не в Неве. Однако Александр Дудин не считает, что есть существенная разница между рыбой в этих водоемах и заявил, что она соответствует стандартам. Поэтому вопрос о безопасности корюшки остается открытым. Решение о покупке потребители должны принять самостоятельно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что примерно в 15% случаев девушкам и женщинам с прыщами может потребоваться консультация гинеколога или гинеколога-эндокринолога. Речь идет о случаях, когда у пациента есть подозрение на гиперандрогению — повышение уровня мужских половых гормонов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Эксперты разъяснили, какие нагрузки больше всего способствуют похудению

Для активизации процессов расщепления жировой ткани и последующего снижения веса наиболее эффективными могут оказаться продолжительные…

13 часов назад

В РФ придумали вольфрамовую решетку для улучшения рентгеновских снимков

Российские исследователи с помощью технологии 3D-печати изготовили вольфрамовую противорассеивающую решетку для рентгеновских аппаратов. Толщина ее…

15 часов назад

Невролог Мойсак рассказала о повышенном риске депрессии у людей с мигренью

У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…

2 дня назад

В России появились «умные» биоматериалы для восстановления мягких тканей

Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…

2 дня назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют антибиотикорезистентные бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

2 дня назад

Эксперт Стефанова рассказала россиянам, с чего начинается старение мозга

Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…

2 дня назад