Питание
Автор: Степан Васильев
Терапевт Малышева: Черный перец предотвращает рак и снижает уровень сахара
Черный перец снижает уровень сахара в крови и помогает бороться с раком, сообщила врач Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово!» на Первом канале. Это связано с тем, что продукт содержит такие вещества, как пиперин и марганец.
Metro: В Великобритании медики приняли агрессивный рак яичников за циститИммунолог Андрей Продеус, со ссылкой на исследование Гонконгского университета, итоги которого были опубликованы в 2019 году, заявил, что ученые обнаружили, что пиперин борется с раковыми клетками точечно, не влияя на здоровые клетки. По мнению врача, это относится к раку груди, легких и толстой кишки.
Черный перец также содержит марганец, добавил офтальмолог Михаил Коновалов. Этот элемент снижает толерантность клеток к сахару и, соответственно, снижает его содержание в крови. Он напомнил, что диабет разрушает кровеносные сосуды и приводит к диабетической дистрофии сетчатки, что значительно снижает качество зрения и может привести к полной слепоте.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярное употребление кимчи и квашеной капусты может помочь улучшить обмен веществ, обогатить микрофлору кишечника и улучшить общее состояние здоровья организма.