По словам диетолога Оливии Моррисон и гастроэнтеролога-диетолога Кэтрин Нэш, регулярное употребление кимчи и квашеной капусты может помочь улучшить обмен веществ, обогатить микрофлору кишечника и улучшить общее состояние здоровья организма, информирует The Sun.
Кардиолог Гандельман: Консервант низин убивает полезную микрофлору кишечникаКэтрин Нэш отмечает, что и кимчи, и квашеная капуста относятся к категории ферментированных продуктов, которые увеличивают разнообразие микрофлоры кишечника. По ее словам, они полезны для похудения, а также помогают повысить иммунитет.
Оливия Моррисон объяснила, что, регулярно употребляя простые блюда из капусты, можно снизить уровень холестерина, жировых отложений и стабилизировать уровень сахара в крови. Она назвала профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, рака толстой кишки и рака груди еще одним преимуществом таких блюд.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что производители часто добавляют в вейпы и электронные сигареты различные пищевые добавки, поэтому они могут вызвать психоз. Речь идет о таких веществах, как глицерин, акролеин — они считаются безопасными только тогда, когда человек их ест, а не вдыхает.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…