По словам диетолога Оливии Моррисон и гастроэнтеролога-диетолога Кэтрин Нэш, регулярное употребление кимчи и квашеной капусты может помочь улучшить обмен веществ, обогатить микрофлору кишечника и улучшить общее состояние здоровья организма, информирует The Sun.
Кардиолог Гандельман: Консервант низин убивает полезную микрофлору кишечникаКэтрин Нэш отмечает, что и кимчи, и квашеная капуста относятся к категории ферментированных продуктов, которые увеличивают разнообразие микрофлоры кишечника. По ее словам, они полезны для похудения, а также помогают повысить иммунитет.
Оливия Моррисон объяснила, что, регулярно употребляя простые блюда из капусты, можно снизить уровень холестерина, жировых отложений и стабилизировать уровень сахара в крови. Она назвала профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, рака толстой кишки и рака груди еще одним преимуществом таких блюд.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что производители часто добавляют в вейпы и электронные сигареты различные пищевые добавки, поэтому они могут вызвать психоз. Речь идет о таких веществах, как глицерин, акролеин — они считаются безопасными только тогда, когда человек их ест, а не вдыхает.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…