По словам диетолога Оливии Моррисон и гастроэнтеролога-диетолога Кэтрин Нэш, регулярное употребление кимчи и квашеной капусты может помочь улучшить обмен веществ, обогатить микрофлору кишечника и улучшить общее состояние здоровья организма, информирует The Sun.
Кардиолог Гандельман: Консервант низин убивает полезную микрофлору кишечникаКэтрин Нэш отмечает, что и кимчи, и квашеная капуста относятся к категории ферментированных продуктов, которые увеличивают разнообразие микрофлоры кишечника. По ее словам, они полезны для похудения, а также помогают повысить иммунитет.
Оливия Моррисон объяснила, что, регулярно употребляя простые блюда из капусты, можно снизить уровень холестерина, жировых отложений и стабилизировать уровень сахара в крови. Она назвала профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, рака толстой кишки и рака груди еще одним преимуществом таких блюд.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что производители часто добавляют в вейпы и электронные сигареты различные пищевые добавки, поэтому они могут вызвать психоз. Речь идет о таких веществах, как глицерин, акролеин — они считаются безопасными только тогда, когда человек их ест, а не вдыхает.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…