Здоровье

Диетолог Лазуренко: Сочетание мяса и картофеля ухудшает пищеварение

К ухудшению пищеварения, а также негативным последствиям для здоровья и ослаблению питательных свойств приводит сочетание определенных продуктов питания, предупредила российский врач-диетолог Наталья Лазуренко. Об этом сообщает портал News.Ru.

По словам специалиста, к таким нерекомендуемым сочетаниям относятся: белок и крахмал, алкоголь и мясо, молоко и цитрусовые, йогурт с фруктами. Предупреждается, что сочетание мяса и картошки в значительной степени может затруднить пищеварение у человека и вызвать чувство тяжести. Кроме того, не рекомендуется употреблять фрукты сразу после еды, так как это может привести к брожению и газообразованию в ЖКТ из-за различной скорости переваривания этих продуктов.

Гастроэнтеролог Барегамян: Зефир, пастила и сухофрукты снижают «плохой» холестерин

«Кислота цитрусовых может свернуть белок молока, что может привести к расстройствам желудка. Йогурт содержит пробиотики, которые уничтожаются оксикарбоновой кислотой (кислотой фруктов), что уменьшает пользу для здоровья от их одновременного употребления. Употребление мяса с алкоголем избыточно нагружает печень и ухудшает переваривание», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что употребление овсянки с ягодами и орехами, овощей с грибами, приготовленных на гриле, а также йогурта с фруктами снижает риск развития колоректального рака, констатировала эксперт в области питания при онкологии из Великобритании Мереди Берди.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

4 дня назад

Терапевт Сухарева: глисты защищают организм от аллергии и рака

Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…

4 дня назад

USC: фиброз печени развивается втрое чаще у периодически выпивающих носителей стеатоза

Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…

4 дня назад

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

5 дней назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

5 дней назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

6 дней назад