Жир из пищи стимулирует мозг, дает энергию, а также полезен для репродуктивной системы, сообщила Lenta.ru диетолог, эндокринолог Мария Скибицкая.
По мнению специалиста, жиры, также как углеводы и белки, полезны для многих систем организма, в том числе и для мозга.
Кроме того, они делают блюдо более вкусным, отмечает эндокринолог. Однако, по ее словам, норма жиров не должна превышать 30 процентов в ежедневном рационе.
Скибицкая напомнила, что важно различать правильные и неправильные жиры. Она пояснила, что норму нужно дополнять правильными жирами.
«Правильные жиры — это жизненно важные жирные кислоты: полиненасыщенные и ненасыщенные. Источниками правильных жиров считаются жирные сорта рыбы (скумбрия, тунец и лосось), растительные масла (оливковое, льняное ), а также орехи и авокадо», — пояснила Мария Скибицкая.
Избыток неправильных жиров в рационе может привести к увеличению веса, ожирению, развитию диабета, проблемам с сердечно-сосудистой системой и метаболическому синдрому, предупредила врач. Скибицкая пояснила, что такие жиры содержатся в фастфуде, жирных сортах красного мяса, колбасах и полуфабрикатах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для хорошего здоровья и красоты важно правильное усвоение питательных веществ из пищи. Этого трудно добиться, если есть проблемы с работой кишечника.
Учёные из Синьцзянского педагогического университета в Урумчи, Китай, обнаружили связь между регулярными физическими тренировками и…
Первая квантовая революция, произошедшая в начале XX века, обогатила человечество такими технологиями, как лазеры, транзисторы…
Тахикардия — внезапно возникающее учащенное сердцебиение — опасное состояние, изнашивающее сердце. К сожалению, на это…
Сегодня татуировками, нанесенными на все части тела, уже никого не удивишь. Тем не менее эта…
Профессор, доктор медицинских наук, офтальмолог Алексей Ермолаев предлагает обязательно щипать себя за веко, когда человек…
Исследования, проведенные на грызунах, продемонстрировали возможность восстановления доступа мозга к забытым воспоминаниям. Учёные рассказали об…