Ветеринар Елена Морозова: Мясо индейки намного питательнее куриного мяса

Многие люди предпочитают индейку курице, что считая ее более здоровой альтернативой. Однако насколько это соответствует действительности? Об этом изданию «Доктор Питер» сообщила ветеринар Елена Морозова.

По словам специалиста, индейка считается низкокалорийным и гипоаллергенным мясом, которое идеально подходит для кормления детей, в том числе на этапе введения прикорма. Она добавила: «мясо индейки известно не только своим вкусом, напоминающим говядину, но и высоким содержанием питательных веществ и витаминов по сравнению с другими видами птицы».

Мясо индейки имеет ряд преимуществ. Оно богато высококачественным белком и содержит полный набор незаменимых для человека аминокислот. Кроме того, индейка обеспечивает защиту сердца от перегрузок, способствует наращиванию мышечной массы, снижает уровень стресса и укрепляет иммунную систему.

Противопоказаний к индейке немного, но о них нужно знать заранее, чтобы не навредить организму. Мясо индейки не стоит употреблять пациентам с подагрой, тяжелой почечной недостаточности, проблемах с пищеварением (например, при патологиях всасывания белка) и при наличии индивидуальной непереносимости, заключила ветеринар.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в настоящее время остеоартрит является наиболее распространенным заболеванием опорно-двигательного аппарата. Это заболевание в основном поражает большие суставы, но может поражать и мелкие.