По мнению кандидата медицинских наук Марины Черняевой, Великий пост для старшего поколения чреват проблемами со здоровьем, если меню в эти дни будет несбалансированным. Об этом она рассказала журналистам АГН «Москва».
Прежде всего, во время поста нельзя есть мясо и яйца, что грозит дефицитом белка, как следствие, обострением анемии и остеопороза, обострением почечной патологии.
«Прежде всего, рекомендуется обеспечить достаточное потребление белка из растительных продуктов: бобовых, орехов, семян, различных злаков», — поясняет Черняева.
Углеводы и клетчатка должны поступать в организм в оптимальном количестве, что способствует функционированию желудочно-кишечного тракта. Чтобы получить сложные углеводы, врач рекомендует обратить внимание на макароны из твердой муки, цельнозернового хлеба, хлопьев. А необходимое количество клетчатки обеспечивает потребление овощей и фруктов — не менее 400 г в день.
Специалист также напомнила о необходимости приема витаминно-минеральных комплексов во время поста.
«Очень важно обращать внимание на питательные вещества, такие как железо, витамин B12, витамин D, кальций и жирные кислоты омега-3», — говорит врач.
Черняева объясняет, что каждое вещество участвует в работе определенной группы органов: железо необходимо органам кроветворения, витамин В12 способствует нормальному функционированию нервной системы, витамин D и кальций обеспечивают здоровье костей и зубов, омега-3 жирные кислоты — сердца и кровеносных сосудов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что после 40 лет увеличивается риск развития многих заболеваний, связанных со старением и изменениями в организме. Среди наиболее распространенных: ишемическая болезнь сердца, диабет, гипертония, остеопороз (хрупкость костей), рак, когнитивная дисфункция, депрессия.
Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…
На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…
Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…