Фото: freepik.com/freepik
По мнению кандидата медицинских наук Марины Черняевой, Великий пост для старшего поколения чреват проблемами со здоровьем, если меню в эти дни будет несбалансированным. Об этом она рассказала журналистам АГН «Москва».
Прежде всего, во время поста нельзя есть мясо и яйца, что грозит дефицитом белка, как следствие, обострением анемии и остеопороза, обострением почечной патологии.
«Прежде всего, рекомендуется обеспечить достаточное потребление белка из растительных продуктов: бобовых, орехов, семян, различных злаков», — поясняет Черняева.
Углеводы и клетчатка должны поступать в организм в оптимальном количестве, что способствует функционированию желудочно-кишечного тракта. Чтобы получить сложные углеводы, врач рекомендует обратить внимание на макароны из твердой муки, цельнозернового хлеба, хлопьев. А необходимое количество клетчатки обеспечивает потребление овощей и фруктов — не менее 400 г в день.
Специалист также напомнила о необходимости приема витаминно-минеральных комплексов во время поста.
«Очень важно обращать внимание на питательные вещества, такие как железо, витамин B12, витамин D, кальций и жирные кислоты омега-3», — говорит врач.
Черняева объясняет, что каждое вещество участвует в работе определенной группы органов: железо необходимо органам кроветворения, витамин В12 способствует нормальному функционированию нервной системы, витамин D и кальций обеспечивают здоровье костей и зубов, омега-3 жирные кислоты — сердца и кровеносных сосудов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что после 40 лет увеличивается риск развития многих заболеваний, связанных со старением и изменениями в организме. Среди наиболее распространенных: ишемическая болезнь сердца, диабет, гипертония, остеопороз (хрупкость костей), рак, когнитивная дисфункция, депрессия.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…