Доктор Иванова: Полезные вещества в пиве нивелируются мочегонным эффектом

Пиво содержит много полезных веществ, но пенистый напиток не может помочь улучшить здоровье. Ведь мочегонное действие алкоголя, стимуляция аппетита и высокое содержание в нем фитоэстрогенов полностью исключают любой благотворный эффект. Об этом рассказала «Газете.Ru» гастроэнтеролог Ирина Иванова.

Frontiers in Nutrition: Недоедание повышает риск развития болезни Альцгеймера

«По содержанию калия, меди, железа, цинка и магния пиво можно сравнить с натуральным апельсиновым соком. Но из-за выраженного мочегонного эффекта все это уравновешивается, так как эти и многие другие микроэлементы выводятся из организма с мочой. Все это, конечно, приведет в будущем к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета», — предупредила врач.

Не следует обманываться мнимой безвредностью безалкогольного пива, отмечает эндокринолог. Ведь для усиления вкуса в такие напитки добавляют большое количество хмеля. Это растение может быть полезным из-за желчегонного эффекта и флавоноидов, которые положительно влияют на работу мочевого пузыря и почек, но в то же время не без проблем.

Еще один неприятный момент — оксид серы, который добавляют в пиво в качестве консерванта. Это вещество отрицательно влияет на микробиоту кишечника, снижает иммунитет и снижает выработку питательных веществ, влияющих на функцию мозга и настроение. В результате страдает скорость реакции и даже некоторые когнитивные способности. Врач напомнила, что воздействие этого напитка особенно опасно для людей младше 21 года.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что во время голодания организм испытывает стресс, что может привести к накоплению большего количества жира. Также важно избегать сокращения калорий и увеличения потребления белка.