Куркума представляет собой многолетнее корневищное травянистое растение, произрастающее на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Регулярное употребление этого продукта в пищу может снизить риск развития деменции в пожилом возрасте, предупредила российский врач-невролог из Пятигорска Альмира Гимранова. Об этом сообщает интернет-портал «Хибины».
По словам специалиста, вещество способно положительно влиять на сохранение когнитивных функций головного мозга при профилактике деменции (органического поражения мозга).
Кардиолог Белардо: Куркума в больших дозах вредна для печени«Экстракт куркумы — куркумин — содержит большое количество компонентов с антиоксидантным и противовоспалительным воздействием», — разъяснила Гимранова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что при частом употреблении куркумин (полифенольное соединение) из популярной специи куркума, которая производится из корня куркумы, в больших дозах может быть вреден для печени, а также он разжижает кровь, предупредила д.м.н., врач-кардиолог и директор отделения кардиологии Института медицины на основе растений (IOPBM) в США Даниэль Белардо.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…