Куркума представляет собой многолетнее корневищное травянистое растение, произрастающее на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Регулярное употребление этого продукта в пищу может снизить риск развития деменции в пожилом возрасте, предупредила российский врач-невролог из Пятигорска Альмира Гимранова. Об этом сообщает интернет-портал «Хибины».
По словам специалиста, вещество способно положительно влиять на сохранение когнитивных функций головного мозга при профилактике деменции (органического поражения мозга).
Кардиолог Белардо: Куркума в больших дозах вредна для печени«Экстракт куркумы — куркумин — содержит большое количество компонентов с антиоксидантным и противовоспалительным воздействием», — разъяснила Гимранова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что при частом употреблении куркумин (полифенольное соединение) из популярной специи куркума, которая производится из корня куркумы, в больших дозах может быть вреден для печени, а также он разжижает кровь, предупредила д.м.н., врач-кардиолог и директор отделения кардиологии Института медицины на основе растений (IOPBM) в США Даниэль Белардо.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…