Куркума представляет собой многолетнее корневищное травянистое растение, произрастающее на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Регулярное употребление этого продукта в пищу может снизить риск развития деменции в пожилом возрасте, предупредила российский врач-невролог из Пятигорска Альмира Гимранова. Об этом сообщает интернет-портал «Хибины».
По словам специалиста, вещество способно положительно влиять на сохранение когнитивных функций головного мозга при профилактике деменции (органического поражения мозга).
«Экстракт куркумы — куркумин — содержит большое количество компонентов с антиоксидантным и противовоспалительным воздействием», — разъяснила Гимранова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что при частом употреблении куркумин (полифенольное соединение) из популярной специи куркума, которая производится из корня куркумы, в больших дозах может быть вреден для печени, а также он разжижает кровь, предупредила д.м.н., врач-кардиолог и директор отделения кардиологии Института медицины на основе растений (IOPBM) в США Даниэль Белардо.
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион хурму. По словам…
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…