Здоровье
![Невролог Гимранова: Употребление куркумы снижает развитие деменции](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2024/03/kurkuma-2.jpg?x55121)
22 марта 2024 | 18:35
Автор: Оксана Герасимова
Невролог Гимранова: Употребление куркумы снижает развитие деменции
Куркума представляет собой многолетнее корневищное травянистое растение, произрастающее на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Регулярное употребление этого продукта в пищу может снизить риск развития деменции в пожилом возрасте, предупредила российский врач-невролог из Пятигорска Альмира Гимранова. Об этом сообщает интернет-портал «Хибины».
По словам специалиста, вещество способно положительно влиять на сохранение когнитивных функций головного мозга при профилактике деменции (органического поражения мозга).
![Кардиолог Белардо: Куркума в больших дозах вредна для печени](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2023/09/kurkuma.webp?x55121)
«Экстракт куркумы — куркумин — содержит большое количество компонентов с антиоксидантным и противовоспалительным воздействием», — разъяснила Гимранова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что при частом употреблении куркумин (полифенольное соединение) из популярной специи куркума, которая производится из корня куркумы, в больших дозах может быть вреден для печени, а также он разжижает кровь, предупредила д.м.н., врач-кардиолог и директор отделения кардиологии Института медицины на основе растений (IOPBM) в США Даниэль Белардо.