Фото: freepik.com/wirestock
Фасоль — один из самых популярных ингредиентов в кулинарии благодаря питательным свойствам и своему богатому вкусу. Ее различные сорта, такие как восковая, фиолетовая, желтая, длинная и Романо, обладают уникальными особенностями и характеристиками. Стручковая фасоль является ценным источником клетчатки, минералов и витаминов, который дает множество преимуществ.
Фасоль богата клетчаткой, которая уменьшает уровень холестерина в крови. Она также содержит магний и калий, которые хорошо влияют на кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Клетчатка улучшает пищеварение, а пребиотики нормализуют здоровую микрофлору кишечника. Фасоль также важна для профилактики рака толстой кишки.
Благодаря низкому гликемическому индексу фасоль контролирует показатели сахара в крови, что важно для людей с диабетом. Богатая белком и клетчаткой, она помогает снизить вес и нормализует уровень глюкозы. Железо в составе фасоли помогает бороться с анемией, а клетчатка улучшает работу желудочно-кишечного тракта, информирует «Роскачество».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сезонные вирусные инфекции часто вызывают потерю слуха. Главный врач Детского городского сурдологического центра перечислил признаки вирусных заболеваний, опасных для слуха.
Врач-диетолог Ирина Писарева заявила, что постоянный голод может быть вызван рядом отклонений в организме. По…
Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала россиянам, какие меры предосторожности нужно предпринять, чтобы не довести себя до…
В интервью "Комсомольской правде", пластический и челюстно-лицевой хирург Амджад Аль-Юсеф развеял мифы о маммопластике. Эксперт…
Дерматовенеролог Наталья Михайлова рассказала о влиянии злоупотребления алкоголем на кожу. По словам врача, при употреблении…
Чай с бутербродами - один из самых распространенных и доступных вариантов перекуса. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух…
Геронтолог Ольга Ткачева представила обновленные данные о влиянии железодефицитной анемии (ЖДА) на здоровье людей разного…