Питание

Малышева: Бороться с онкологией помогают разные виды капусты

Употребление брокколи, брюссельской и белокочанной капусты является профилактическим средством в борьбе с онкозаболеваниями, заявила в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева.

По словам специалиста, эффект происходит это счет содержащегося капусте большого количества сульфорафана. Именно это вещество не дает клеткам злокачественной опузоли размножаться.

«Сульфорафан борется с раком. Он не дает раковым клеткам размножаться и не дает развиваться раку», — отметила Малышева.

Кроме того, сульфорафан снижает уровень сахара в крови, который «сжигает» сосуды сетчатки глаза. Также сульфорафан из брокколи и брюссельской капусты убивает широкий спектр бактерий. По словам врача-иммунолога и телеведущего Андрея Продеуса, он более полезен в сочетании с горчицей.

Уточняется, что самым богатым источником этого вещества является брокколи, содержащей семь его суточных норм. Меньше всего сульфорафана — в белокочанной капусте, где содержатся две его суточные нормы.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Офтальмолог Лобан перечислила риски использования линз с долгим сроком ношения

Контактные линзы, рассчитанные на длительное использование, чаще подвержены накоплению белковых и липидных отложений, поэтому важно…

3 часа назад

В Приамурье учеными получен патент на метод прогноза обострений болезни легких

Российские исследователи разработали метод прогнозирования обострений хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), позволяющий оценивать риск ухудшения…

3 часа назад

Врач Кондрахин рассказал, что чесночные капли могут открыть путь вирусам

Использование чесночных настоев для закапывания в нос с целью профилактики или лечения простуды может привести…

6 часов назад

Биологи из Японии узнали механизм формирования вспышек артрита после стресса

Японские исследователи выяснили, что психологический стресс может провоцировать обострения ревматоидного артрита, воздействуя не только на…

1 день назад

Онищенко пояснил, как передается вирус Шамонда

Главными переносчиками вируса Шамонда среди животных являются кровососущие мокрецы — крошечные насекомые, которых сложно заметить…

1 день назад

Africanews: в Уганде начаты испытания новой вакцины против Эболы

В Уганде началась первая фаза клинических испытаний вакцины против вируса Эбола разновидности Бундибуджио. Исследование проводится…

1 день назад