Питание

Малышева: Бороться с онкологией помогают разные виды капусты

Употребление брокколи, брюссельской и белокочанной капусты является профилактическим средством в борьбе с онкозаболеваниями, заявила в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева.

По словам специалиста, эффект происходит это счет содержащегося капусте большого количества сульфорафана. Именно это вещество не дает клеткам злокачественной опузоли размножаться.

«Сульфорафан борется с раком. Он не дает раковым клеткам размножаться и не дает развиваться раку», — отметила Малышева.

Кроме того, сульфорафан снижает уровень сахара в крови, который «сжигает» сосуды сетчатки глаза. Также сульфорафан из брокколи и брюссельской капусты убивает широкий спектр бактерий. По словам врача-иммунолога и телеведущего Андрея Продеуса, он более полезен в сочетании с горчицей.

Уточняется, что самым богатым источником этого вещества является брокколи, содержащей семь его суточных норм. Меньше всего сульфорафана — в белокочанной капусте, где содержатся две его суточные нормы.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Как сохранить спокойствие при встрече с хамством

Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…

3 часа назад

Диетолог Дианова: Имитация икры может снизить калорийность новогодних салатов

Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…

5 часов назад

Химик Панов рассказал о критически важных аспектах хранения медикаментов

Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…

5 часов назад

Диетолог Екимовский: Веганство провоцирует выраженный дефицит мышечной массы

Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…

5 часов назад

В Шотландии выявили особенности мозга при афантазии

Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…

6 часов назад

Нарколог Каторгин: вейп приносит больше вреда здоровью, чем сигареты

Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…

6 часов назад