PNAS Nexus: Снижение уровня диоксида серы вызвало вспышку болезни легионеров

В США группа ученых из Департамента здравоохранения Нью-Йорка и двух университетов изучила факоры распространения легионеллеза. Исследователи пришли к выводу, что повышению роста заболеваемости способствует уменьшение уровня диоксида серы (SO2), сообщает издание Proceedings of the National Academy of Sciences Nexus (PNAS Nexus). По мнению экспертов, свежий и чистый воздух — благоприятная среда для возбудителя «болезни легионеров».

Эндокринолог Зухра Павлова: Отказ от картофеля опасен дефицитом витаминов

По статистике, за прошедшие два десятилетия в США заболеваемость легионеллезом увеличилась в девять раз. Однако, по мнению ученых, большинство случаев осталось не выявленными.

В результате анализа климатических факторов, эксперты получили информацию, которая подтвердила, что диоксид серы, образующийся при сжигании ископаемого топлива, создает неблагоприятную среду для возбудителя легионеллеза. Вот почему свежий воздух напрямую способствует распространению болезней, заключают американские ученые.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что мясо и яйца нужно мыть с умом, а не просто промывать их водой. По словам врача, не следует пренебрегать и предварительной обработкой мяса перед приготовлением, при этом продукты лучше не только мыть, но и замачивать в воде на 15-20 минут.