Терапевт Лапа: Пальмовое масло в разумных количествах не вредно для здоровья

В интервью Pravda.Ru терапевт Людмила Лапа выразила мнение, что употребление пальмового масла в разумных количествах не представляет опасности для здоровья, сравнимой с вредом от употребления других жиров.

Эксперт отметила, что его потенциальный вред точно не выявлен и что его токсичность при высоком потреблении предсказуема.

Диетолог Кузина: Самым вредным вариантом завтрака считается кофе с булкой

По мнению терапевта, потенциальный вред продукта не был подтвержден научными исследованиями, которых, по ее словам, проведено не так много.

Доктор Лапа также сказала, что пальмовое масло, как и другие масла, может трудно усваивается организмом из-за его тяжелого состава, что делает его менее подходящим по сравнению с продуктами, относящимися к категории здорового питания. Она подчеркнула, что это свойство характерно не только для пальмового масла, но и для других масел.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что  стакан сока на завтрак не полезен для здоровья. Особенно это касается купленных упакованных соков с большим содержанием сахара, чем витаминов, минералов и микроэлементов.