Фото: freepik.com/timolina
Терапевт Андрей Рябков рассказал RT, как правильно хранить блины. При правильных условиях продукт можно хранить от 30 дней до 2-4 месяцев без вреда для здоровья. По словам врача, охлажденные блины следует положить в холодильник стопкой и смазать каждый блин сливочным маслом. Стопку блинов нужно положить в пакет или обернуть пищевой пленкой.
«После этого, чтобы подать блины на стол, нужно сразу разогреть всю стопку. В среднем блины, хранящиеся таким образом, могут употребляться в пищу 2-3 дня. По истечении этого времени они могут высохнуть или полностью испортиться. Не стоит забывать и о риске отравления начинкой — особенно творогом, рыбой, грибами или мясом. Чтобы этого не произошло, лучше не хранить блины даже днем без холодильника», — пояснил врач.
По его словам, готовые блины можно хранить в правильных условиях от нескольких дней до нескольких месяцев.
«Чтобы хранить блины длительный срок, их необходимо поместить в морозильную камеру при -18 ° c и упаковать в герметичные пакеты. Блюдо можно употреблять в течение 30 дней, независимо от типа начинки. А блины со сладкой начинкой, грибы или картофель с такой начинкой можно хранить дольше: они будут пригодны для употребления еще 2-4 месяца. Необходимо будет разморозить продукт в холодильной камере», — заключил терапевт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что снижение потребления красного мяса и жирных молочных продуктов поможет нормализовать уровень холестерина. Врач также посоветовала исключить из своего рациона трансжиры — кондитерские изделия с чипсами, попкорном, сливками и глазурью.
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…