Эксперты сообщили, что гречка и киноа являются ценными продуктами, снижающими уровень холестерина и выводящими токсины. Гречка богата витаминами А, Е, РР, группы В, жирными кислотами, цинком, медью, марганцем, железом и содержит селен, необходимый организму.
Употребление гречки помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, нервной системы, снижает уровень «вредного» холестерина и снижает риск развития диабета.
Что касается киноа, этот продукт богат белком, аминокислотами, цинком, кальцием, железом и фосфором. «Киноа содержит фитиновую кислоту, которая способна связывать минералы и уменьшать их усвоение. Однако замачивание или проращивание злаков перед приготовлением может помочь уменьшить количество фитиновой кислоты и сделать микроэлементы более доступными», — говорится в публикации портала здоровое-питание.рф.
Киноа также характеризуется медленным всасыванием, не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови и способствует выведению токсинов из организма, заключают специалисты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что упражнения могут положительно повлиять на уровень тревожности и настроение. Специалист пояснила, что для этого рекомендуется йога, плавание или любой другой вид физической активности.
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…
Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…