Терапевт Пивоварова: Для снижения холестерина следует исключить чипсы

Повышенный уровень «плохого» холестерина (Хс ЛПНП и хс ЛПОНП) провоцирует ряд опасных заболеваний, предупредила профессор кафедры терапии медицинского факультета ГУП Оксана Пивоварова, дав диетологические рекомендации по его нормализации. Об этом сообщает портал NEWS.ru.

По словам специалиста, чтобы снизить уровень артериального давления и уменьшить всасывание холестерина в кровь, стоит, в первую очередь, сократить в рационе потребление красного мяса и жирного молока, а также исключить трансжиры — чипсы, попкорн, сливки, майонез, промышленные соусы и кондитерские изделия с глазурью.

BMJ: В Австралии доказали, что чипсы и фаст-фуд вредны для сердца больше табака

В качестве следующего шага в борьбе с холестерином врач призвала обогатить рацион растворимой клетчаткой и жирными кислотами Омега-3, содержащиеся в морской рыбе жирных сортов.

«Кроме диетологических рекомендаций коррекции питания, чтобы снизить уровень холестерина, понадобится в целом изменить образ жизни, считает Пивоварова. Минимизировать употребление алкоголя, постараться сбросить лишний вес, а также ежедневно по 30 минут заниматься спортом и больше, больше двигаться», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые из университета Дикина в Австралии на основании глобального исследования перечислили свыше 30 причин, по которым людям на постоянной основе следует отказаться от употребления фастфуда, снеков и сладостей — ультрапеработанной пищи.

Оксана Герасимова