Питание

Диетолог Кузина: Самым вредным вариантом завтрака считается кофе с булкой

Не все продукты, которые любят россияне, подходят для завтрака, сообщила в беседе с Lenta.ru диетолог Екатерина Кузина. Она назвала кофе с булочкой или круассаном самым неподходящим вариантом для завтрака. По ее словам, такой набор в Европе считается оптимальным для завтрака, но на самом деле в нем нет ничего полезного.

«Мука, сахар в сочетании с коровьим молоком — ужасное сочетание. Во-первых, это быстрые углеводы, а во-вторых, богатое дрожжевое тесто не оценит поджелудочная железа, поэтому принимать такую тяжелую пищу по утрам сложно. А чувство сытости длится максимум два часа», — пояснила диетолог.

Гастроэнтеролог Атькова посоветовала есть не более одного-двух блинов за раз

По словам Кузиной, еще один нездоровый выбор для завтрака — это каши и хлопья быстрого приготовления. Они содержат слишком много быстрых углеводов. После их употребления происходит резкое повышение уровня сахара в крови, затем резкое снижение и, как следствие, быстрое чувство голода, плохое настроение и чувство усталости.

Диетолог призвала прекратить есть фрукты и пить соки натощак. По ее словам, они могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывать изжогу, метеоризм и диарею, а также повышать уровень сахара в крови. Максимально допустимо украсить творог или цельнозерновую кашу ягодами или кусочками фруктов.

Последним вредным вариантом завтрака Кузина считает яичницу с беконом. Такое сочетание приводит к высокому содержанию белка, который трудно переваривать в таком количестве по утрам. Кроме того, копчености и колбасы вызывают нарушения липидного обмена, заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что острая кинжальная боль в пояснице и нижней части живота указывает на наличие камней в почках. Мочекаменная болезнь также может проявляться частым мочеиспусканием, тошнотой, рвотой и парезом кишечника.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

VT: полуфабрикаты заставляют организм вырабатывать больше инсулина

Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…

6 часов назад

Ученые в РФ нашли способ получения гибридных молекул для противоопухолевых препаратов

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…

7 часов назад

Ученый Ерофеев: оптогенетика ускорила понимание механизмов развития психзаболеваний

Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…

8 часов назад

В РФ создано приложение для прогноза осложнений лучевой терапии рака простаты

Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…

1 день назад

В России появился бинт для остановки крови на основе минерала

Исследователи Новосибирского государственного университета (НГУ) создали и запатентовали гемостатический бинт с использованием цеолита — минерала…

1 день назад

Найден механизм, влияющий на развитие надпочечниковой недостаточности

Исследователи НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова…

1 день назад