Питание

Диетолог Кузина: Самым вредным вариантом завтрака считается кофе с булкой

Не все продукты, которые любят россияне, подходят для завтрака, сообщила в беседе с Lenta.ru диетолог Екатерина Кузина. Она назвала кофе с булочкой или круассаном самым неподходящим вариантом для завтрака. По ее словам, такой набор в Европе считается оптимальным для завтрака, но на самом деле в нем нет ничего полезного.

«Мука, сахар в сочетании с коровьим молоком — ужасное сочетание. Во-первых, это быстрые углеводы, а во-вторых, богатое дрожжевое тесто не оценит поджелудочная железа, поэтому принимать такую тяжелую пищу по утрам сложно. А чувство сытости длится максимум два часа», — пояснила диетолог.

Гастроэнтеролог Атькова посоветовала есть не более одного-двух блинов за раз

По словам Кузиной, еще один нездоровый выбор для завтрака — это каши и хлопья быстрого приготовления. Они содержат слишком много быстрых углеводов. После их употребления происходит резкое повышение уровня сахара в крови, затем резкое снижение и, как следствие, быстрое чувство голода, плохое настроение и чувство усталости.

Диетолог призвала прекратить есть фрукты и пить соки натощак. По ее словам, они могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывать изжогу, метеоризм и диарею, а также повышать уровень сахара в крови. Максимально допустимо украсить творог или цельнозерновую кашу ягодами или кусочками фруктов.

Последним вредным вариантом завтрака Кузина считает яичницу с беконом. Такое сочетание приводит к высокому содержанию белка, который трудно переваривать в таком количестве по утрам. Кроме того, копчености и колбасы вызывают нарушения липидного обмена, заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что острая кинжальная боль в пояснице и нижней части живота указывает на наличие камней в почках. Мочекаменная болезнь также может проявляться частым мочеиспусканием, тошнотой, рвотой и парезом кишечника.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

12 часов назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад