Питание

Диетолог Кузина: Самым вредным вариантом завтрака считается кофе с булкой

Не все продукты, которые любят россияне, подходят для завтрака, сообщила в беседе с Lenta.ru диетолог Екатерина Кузина. Она назвала кофе с булочкой или круассаном самым неподходящим вариантом для завтрака. По ее словам, такой набор в Европе считается оптимальным для завтрака, но на самом деле в нем нет ничего полезного.

«Мука, сахар в сочетании с коровьим молоком — ужасное сочетание. Во-первых, это быстрые углеводы, а во-вторых, богатое дрожжевое тесто не оценит поджелудочная железа, поэтому принимать такую тяжелую пищу по утрам сложно. А чувство сытости длится максимум два часа», — пояснила диетолог.

Гастроэнтеролог Атькова посоветовала есть не более одного-двух блинов за раз

По словам Кузиной, еще один нездоровый выбор для завтрака — это каши и хлопья быстрого приготовления. Они содержат слишком много быстрых углеводов. После их употребления происходит резкое повышение уровня сахара в крови, затем резкое снижение и, как следствие, быстрое чувство голода, плохое настроение и чувство усталости.

Диетолог призвала прекратить есть фрукты и пить соки натощак. По ее словам, они могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывать изжогу, метеоризм и диарею, а также повышать уровень сахара в крови. Максимально допустимо украсить творог или цельнозерновую кашу ягодами или кусочками фруктов.

Последним вредным вариантом завтрака Кузина считает яичницу с беконом. Такое сочетание приводит к высокому содержанию белка, который трудно переваривать в таком количестве по утрам. Кроме того, копчености и колбасы вызывают нарушения липидного обмена, заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что острая кинжальная боль в пояснице и нижней части живота указывает на наличие камней в почках. Мочекаменная болезнь также может проявляться частым мочеиспусканием, тошнотой, рвотой и парезом кишечника.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

1 день назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

1 день назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад