Врач Сухорукова: Благодаря триптофану мороженое поднимает настроение

Знакомые кадры: главная героиня сериала в печали ест мороженое прямо из ведерка у телевизора. Многие из нас давно переняли эту привычку и тоже хранят дома спасительные дозы пломбира. Несмотря на огромную дозу сахара и жира, у такого способа расслабиться есть свой резон. Почему мороженое помогает успокоиться и поднять настроение, а также какие сорта лучше всего снимают стресс, Медздрав.Инфо рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской КБ Минздрава МО Людмила Сухорукова.

«В составе лакомства присутствует триптофан – вещество, являющееся натуральным и эффективным (но безвредным) транквилизатором. Триптофан помогает поднять настроение, снижает психологическое напряжение, обеспечивает крепкий и здоровый сон, борется с депрессией.

Большое количество магния благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой и нервной системы, которые особенно сильно страдают при стрессах. А приятный и насыщенный вкус стимулирует центр удовольствия. Очевидно, что наслаждение благотворно отражается на общем состоянии и мироощущении», — сообщила врач.

Но эффективность мороженого как «антидепрессанта» может меняться в зависимости от сорта и состава. По мнению врача, наиболее эффективны в борьбе со стрессом и плохим настроением те, где присутствует шоколад.

«Дело в том, что шоколад вызывает учащение пульса, повышая давление. Поэтому в борьбе с бессилием и апатией шоколадное мороженое лучший союзник. Кроме того, в шоколаде присутствует теобромин, обладающий тонизирующими свойствами. Важно: чем больше в мороженом какао, тем выше будет сопротивляемость к депрессии.

Кроме того, шоколад повышает стрессоустойчивость, поднимает настроение, укрепляет нервную систему; повышает работоспособность, улучшает пищеварение. Особенно хорош темный шоколад в мороженом, поскольку у него невысокая калорийность, а в его составе отсутствует сахар. Поэтому «борьба с депрессией» не вызовет проблем с весом и не отразится на состоянии кожи», — отметила специалист.

Есть и другое «сильнодействующее средство» — мороженое на натуральной цитрусовой основе. Цитрусы содержат массу полезных веществ, необходимых для нервной системы, а также благотворно влияющих на состояние кожи, общий тонус и расположение духа, когнитивные функции.

Аромат и цвет апельсина помогает взбодриться и поднять настроение. Лимон содержит улучшающие самочувствие и успокаивающие вещества.

Улучшить вкус и состав мороженого можно и самостоятельно. Например, бананы тоже богаты триптофаном, поэтому помогают быстро взбодриться, воспрянуть духом и успокоиться. Их можно нарезать и добавить в шоколадное мороженое, чтобы усилить «терапевтический» эффект, советует врач.

Бананы укрепляют нервную систему и помогают достигнуть максимально сильного и быстрого эффекта при устранении сонливости, вялости и уныния.

Ранее доктор Сухорукова назвала пять продуктов, которыми полезно заедать стресс. Специалисты также назвали самые полезные для здоровья тоники, помогающие взбодриться и поднять настроение. Кроме того, врачи считают прогулки на солнце и листовые овощи главными природными антидепрессантами.