Питание

Today: Диетолог Дероча призвала есть зеленый горошек для профилактики анемии

Диетолог Грейс Дероча недавно отметила в интервью Today, что регулярное употребление зеленого горошка предотвращает развитие анемии, поскольку он содержит до семи процентов дневной потребности в железе. Дероча также отметила высокую пищевую ценность этого продукта. Она указала на насыщенность горошка белком и клетчаткой, что делает его не только полезным, но и очень сытным продуктом.

Е1: В России возник дефицит препарата «Дицинон» для остановки кровотечений

Зеленый горошек — отличный источник витаминов B, K и C, а также фолиевой кислоты. Большое количество антиоксидантов, таких как лютеин и зеаксантин, делает его важным элементом для поддержания здоровья глаз. Диетолог указала на высокое содержание железа в горохе, отметив, что одна порция может обеспечить до семи процентов дневной нормы этого важного микроэлемента.

Тем не менее, Грейс Дероча предупредила о возможных побочных эффектах, таких как вздутие живота и другие неприятные желудочно-кишечные симптомы при чрезмерном употреблении зеленой горошка. Специалист пояснила, что пищевая ценность продукта практически не теряется при его переработке, что позволяет употреблять его в свежем, замороженном или консервированном виде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что микробиолог Эндрю Дэй из университета Тафтса в Медфорде связал причины алкоголизма с состоянием микрофлоры кишечника. По его мнению, дисбаланс микрофлоры кишечника может сыграть решающую роль в развитии алкогольной зависимости.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

13 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

13 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

13 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

13 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

13 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

13 часов назад