Питание

Today: Диетолог Дероча призвала есть зеленый горошек для профилактики анемии

Диетолог Грейс Дероча недавно отметила в интервью Today, что регулярное употребление зеленого горошка предотвращает развитие анемии, поскольку он содержит до семи процентов дневной потребности в железе. Дероча также отметила высокую пищевую ценность этого продукта. Она указала на насыщенность горошка белком и клетчаткой, что делает его не только полезным, но и очень сытным продуктом.

Е1: В России возник дефицит препарата «Дицинон» для остановки кровотечений

Зеленый горошек — отличный источник витаминов B, K и C, а также фолиевой кислоты. Большое количество антиоксидантов, таких как лютеин и зеаксантин, делает его важным элементом для поддержания здоровья глаз. Диетолог указала на высокое содержание железа в горохе, отметив, что одна порция может обеспечить до семи процентов дневной нормы этого важного микроэлемента.

Тем не менее, Грейс Дероча предупредила о возможных побочных эффектах, таких как вздутие живота и другие неприятные желудочно-кишечные симптомы при чрезмерном употреблении зеленой горошка. Специалист пояснила, что пищевая ценность продукта практически не теряется при его переработке, что позволяет употреблять его в свежем, замороженном или консервированном виде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что микробиолог Эндрю Дэй из университета Тафтса в Медфорде связал причины алкоголизма с состоянием микрофлоры кишечника. По его мнению, дисбаланс микрофлоры кишечника может сыграть решающую роль в развитии алкогольной зависимости.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В UT Health San Antonio нашли в мозге механизм, который активирует мигрень

Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…

11 минут назад

АиФ: Работа в ночную смену может привести к увеличению расходов на лечение

Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…

16 минут назад

Профилактик Отраднова: При приеме антибиотиков нужно исключить тяжелую пищу

Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…

25 минут назад

MedicalXpress: Просмотр негативного контента ухудшает психическое здоровье

Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…

33 минуты назад

OS: Риск осложнений при хирургическом лечении ожирения составляет 0,7%

Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…

40 минут назад

Терапевт Береговая: Общий анализ крови оценивает полное состояние пациента

Общий анализ крови - распространенная форма медицинской диагностики. В каких случаях назначается обследование и что…

47 минут назад