Врач Виктор Тутельян в интервью радиостанции Sputnik назвал продукты, которые помогают россиянам бороться с ожирением. По данным диетолога, 62% взрослых и 17% детей в РФ страдают избыточным весом. Проблема может быть решена путем пересмотра рациона, пояснил эксперт.
По словам академика РАН, победить ожирение за счет традиционных продуктов невозможно, так как в матрице этих продуктов растворяются полезные компоненты (витамины, микроэлементы, биологически активные соединения). В этом случае у человека возникает дилемма: есть меньше, чтобы избежать ожирения, или есть больше, чтобы организм получил все необходимые компоненты.
Врач подчеркивает, что дилемму можно решить из-за большого количества специализированных профилактических продуктов, содержащих небольшое количество углеводов и насыщенных жиров. Преобладают витамины, минералы и биологически активные соединения.
Академик пришел к выводу, что специализированные продукты позволяют в будущем персонализировать питание в соответствии с конкретными потребностями организма. «Человек должен подумать, прежде чем сесть за стол», — заключает врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди воспринимают пост как способ детоксикации и похудания, но это не совсем так. Вместо пользы для здоровья вы можете столкнуться с негативными последствиями, а вместо потери веса цифры на весах, наоборот, могут увеличиться.
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…