Врач Ковалева: Ожирение нельзя наесть, это недостаток жиросжигающих гормонов

Ожирение превращается в новую эпидемию. Только в России более 13 миллионов человек страдают этим заболеванием. О причинах ожирения и как снизить риски, Медздрав.Инфо рассказала куратор марафона «Сбрось лишнее» с Клиникой Профессора, врач-дерматолог Светлана Ковалева.

«В 2022 году в России выявили более 419 тысяч новых случаев ожирения, что на 10% больше, чем годом ранее. Болезни эндокринной системы, расстройства питания, нарушения обмена веществ были зафиксированы более чем у 13 миллионов россиян. В 2020 году их было почти на миллион меньше», — констатировала врач.

Ожирение невозможно «наесть»

Специалист отметила, что просто наедаясь на ночь заработать ожирение невозможно. Это признак серьезных проблем со здоровьем.

«Ожирение нельзя наесть и належать. Здоровый организм не захочет столько еды и не сможет так долго лежать. Ожирение – это всегда недостаток жиросжигающих гормонов и избыток жироаккумулирующих гормонов. При этом особенности питания, режима сна и физической нагрузки, естественно имеют огромное значение, так как за всеми нашими действиями стоят гормоны.

Изобилие простых углеводов в пище (сладкие напитки, перекусы с печеньями, мороженое, сахар в чай и кофе) приводят к инсулинорезистентности. Это когда к нам в организм сразу поступает много сахара (нам по-хорошему хватило бы и 5 грамм в день, но в одной пачке печенья уже больше 100 г сахара), а поджелудочная железа вырабатывает много инсулина. Но много сахара организм сразу не успевает утилизировать и прячет его в печени, в жировой ткани, а инсулин-то при этом в крови уже в избытке гуляет», — пояснила специалист.

Клетки голодают

Вместе с огромными дозами сахара по разным другим причинам (стресс, прием неправильной закисляющей нас жидкости и еды) нарушается кислотно-щелочное равновесие в организме.

«Рецепторы к инсулину постепенно закисляются и не могут среагировать на инсулин, поэтому «портал» в клетку для глюкозы не открывается. А недополучившая глюкозу клетка «кричит», что голодна – и мы едим (особенно хочется чего-то быстро действующего: мучное, сладкое), а глюкоза снова в клетку зайти не может (рецепторы закислены). В результате инсулина в крови много и глюкозы там же много, а в клетке его нет.

Инсулинорезистентность приводит к хроническому воспалению и в зависимости от генетических особенностей к развитию таких болезней цивилизации, как гипертензия артериальная, псориаз, сахарный диабет II типа и т.д. Они всегда сопровождают ожирение», — предупредила Светлана Ковалева.

Организму не хватает кислорода

Дефицит пищевых волокон и изобилие простых углеводов в питании негативно влияет на микрофлору кишечника, что так же добавляет причин для набора веса. При нарушенном микробиоме не будет вырабатываться витамин В12, а без него не усваивается железо из пищи. Это приводит к гипоксии: организму начинает не хватать кислорода.

«Нет кислорода – жир не сгорит. Нет кислорода – гипоксический гипотиреоз, то есть гормоны щитовидной железы (тоже жиросжигатели) не вырабатываются в должном количестве», – констатировала врач.

Сон и вес

Не только недосып, но и неправильный режим сна может способствовать сбоям в организме и набору веса.
«Нарушения сна, которым мы не всегда придаем значение (спим при ярком свете от уличного фонаря или ложимся позже 23:45) приводят к дефициту гормонов мелатонина и соматотропина. Первый – регулирует весь гормональный оркестр, при его дефиците будет высокий пролактин – жироаккумулирующий гормон. А без соматотропина жир сгорать не будет.

Да и печень очищается и восстанавливается именно с 23:00 до 03:00. Сон даже продолжительный, но не качественный будет способствовать накоплениям лишнего», – предостерегла специалист.

Как снизить риски

Какие бы причины и отговорки не находило человечество, а без физической активности здоровым быть невозможно. Именно при работе мышц мы сжигаем жир. В первую очередь, это икроножные мышцы, поэтому необходимы хотя бы ежедневные прогулки быстрым шагом.

В мышцах в момент их работы выделяются миозины – важные гормоны для стройности и ума, подчеркнула врач.

«Прием жидкости должен быть разумным: напитки с отрицательным ОВП, с рН больше 7 и в адекватном количестве (это целая отдельная тема для разговоров). И самые главные и наиболее распространенные причины лишнего веса — дефицит витамина Д и Омега-3 ПНЖК. Сегодня практически пандемия этих дефицитов. А именно они в первую очередь главные жиросжигатели.

Как снизить риск? Питаться разумно, спать правильно, пить адекватно и двигаться-двигаться-двигаться», – дала советы Светлана Ковалева.

По мнению врача, огромную роль в этом деле может сыграть государство. Тут недостаточно простой пропаганды здорового образа жизни, запрет продажи «мусорной еды», разумное освещение на дворовых территориях.

«Необходимо включение в школьное питание бесплатного приема Омега-3 ПНЖК и витамина Д безупречного качества (это было обязательным в моем далеком детстве)», – добавила специалист.

Что делают врачи

Клиника профессора Калинченко организовала беспроигрышный марафон для всех желающих «Сбрось лишнее без ущерба».

«Мы, как эндокринологическая клиника не можем оставаться в стороне при таких масштабах бедствия. Марафон доступен людям в любой точке мира. Необходимо прислать нам определенный перечень анализов и обследований. Потом наши врачи-ординаторы, анализируя эти данные, дают рекомендации по дальнейшим действиям. Кому-то нужен обязательно прием эндокринолога (можно консультироваться онлайн), кто-то может просто присоединиться к общим профессиональным рекомендациям, которые мы абсолютно безвозмездно даем в телеграм-канале Акватерапия КПК», – рассказала Светлана Калинченко.

Врач поделилась главными рекомендациями, которые подходят всем без исключения:

• Пьем достаточно и правильную воду вовремя
• Делаем хотя бы гимнастику для ленивых и пренебрегаем лифтами и эскалаторами (без фанатизма)
• Спим вовремя и достаточно
• Принимаем минимальную дозу D (10 000) и Омега-3 ПНЖК (3000)
• Включаем в рацион продукты ферментации, а также про-пре-метабиотики
• Не добавляем соль в блюда
• Закаливаемся
• Дышим правильно
• Активируем отток от нижних конечностей (в самолете, авто и при сидячей работе необходимы компрессионные чулки)
• Избавляемся от деструктивного в нашей жизни

«Живем сегодня и любим себя и свое тело. Всё можно исправить, нужно только время и желание», – резюмировала Светлана Ковалева.

Ранее врачи предупредили о том, что антидепрессанты и контрацептивы способны провоцировать быстрый набор веса. Специалисты также дали советы, как протестировать себя на ожирение в домашних условиях.