Здоровье

Малышева и Гандельман: Жирные продукты служат защитой от инфаркта и инсульта

О вреде и пользе для здоровья человека определенных продуктов питания разъяснили в эфире телепрограммы «Жить здорово!» на Первом канале врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева и её соведущий, врач-кардиолог Герман Гандельман.

По словам специалистов, для профилактики инсульта и инфаркта рекомендуется употреблять полезные жиры. Согласно общим диетологическим рекомендациям, жирные, сладкие и соленые продукты опасны для сердца и сосудов, однако в данном случае речь идет конкретно о правильных жирах.Человек, который употребляет жирные продукты, получает только калории.

«Жир сам по себе не ведет к прибавке веса. За жировую прослойку ответственны глюкоза и инсулин. Жир не имеет сахара, и его гликемический индекс — 0. У сахара же в любом виде — белый, глюкоза, варенье, а также крупы — гликемический индекс от 70 до 100», — объяснила Малышева.

Предупреждается, что не следует по рекламным советам выбирать обезжиренные варианты молочных продуктов. В такой пище больше добавленного сахара и прочих вредных элементов в составе, а значит больше вреда.

Малышева: При приеме лекарств не следует употреблять грейпфрут

«Обезжиренный йогурт всегда сладкий, там всегда включена глюкоза, потому что иначе это есть невозможно. Обезжиренные продукты подслащивают», — предупредила Малышева.

По словам Гандельмана, употребление полезных жиров из авокадо, мяса и молочных продуктов защищает кровеносные сосуды и клетки организма. Главное во всем соблюдать меру и сбалансированность рациона.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что плоды грейпфрута не рекомендуется употреблять при приеме лекарственных препаратов, предупредила врач-терапевт, д.м.н. и телеведущая Елена Малышева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Нутрициолог Меркулова: высокий холестерин говорит о дефиците витамина D

Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…

1 минута назад

Гастроэнтеролог Логинов: изюм помогает замедлить старение

Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…

21 минута назад

Иммунолог Жемчугов: рвота и диарея указывают на вирус Коксаки

Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…

31 минута назад

Диетолог Рамеш: Балканский завтрак обеспечивает длительное чувство сытости

Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…

2 дня назад

Британский терапевт Хайатт: Тыквенные семечки снижают воспаления в организме

Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…

2 дня назад

Нealthnews: При бессоннице бессмысленно лежать в постели или медитировать

Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…

2 дня назад