Диетолог Денисова советует сердечникам ежедневно употреблять болгарский перец

О пользе болгарского перца для организма человека, отметив большое количество витамина C в этом овоще, напомнила российский врач-диетолог, к.м.н. Наталья Денисова. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

По словам специалиста, в 100 граммах болгарского перца содержится более суточной нормы витамина С (аскорбиновой кислоты).

«А в 100 граммах перца красного цвета — две суточные нормы. Так что если учесть, что один плод весит обычно около 300 граммов, то в нём будет примерно три суточные нормы аскорбиновой кислоты, рекомендованной человеку», — констатировала Денисова.

Уточняется, что даже парниковые перцы, в основном доступные в магазинах в несезонное время, тоже богаты витамином С. Витамин С является антиоксидантом и помогает организму противостоять вирусам и бактериям, а также повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов. В сладком перце содержится калий, который важен для регуляции водно-солевого обмена в организме, а также нормального функционирования мышечной системы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что четыре доступных продукта, которые необходимо употреблять в пищу каждый день, чтобы избежать вздутия и других проблем в работе ЖКТ, перечислила российский врач проктолог-онколог Елена Смирнова. Это — помидоры, авокадо, сельдерей и кефир.