О пользе болгарского перца для организма человека, отметив большое количество витамина C в этом овоще, напомнила российский врач-диетолог, к.м.н. Наталья Денисова. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, в 100 граммах болгарского перца содержится более суточной нормы витамина С (аскорбиновой кислоты).
«А в 100 граммах перца красного цвета — две суточные нормы. Так что если учесть, что один плод весит обычно около 300 граммов, то в нём будет примерно три суточные нормы аскорбиновой кислоты, рекомендованной человеку», — констатировала Денисова.
Уточняется, что даже парниковые перцы, в основном доступные в магазинах в несезонное время, тоже богаты витамином С. Витамин С является антиоксидантом и помогает организму противостоять вирусам и бактериям, а также повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов. В сладком перце содержится калий, который важен для регуляции водно-солевого обмена в организме, а также нормального функционирования мышечной системы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что четыре доступных продукта, которые необходимо употреблять в пищу каждый день, чтобы избежать вздутия и других проблем в работе ЖКТ, перечислила российский врач проктолог-онколог Елена Смирнова. Это — помидоры, авокадо, сельдерей и кефир.
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…