Нейробиолог Лав: При добавлении молока кофе теряет антиоксидантные свойства

Нейробиолог Роберт Лав предостерегает от употребления кофе с молоком, потому что это бесполезно. Оно не только ухудшает состояние напитка, но и не позволяет получить максимальную пользу от его употребления.

Врач отметил, что натуральный кофе содержит полифенолы. Речь идет о химических соединениях, которые защищают организм от окисления и замедляют старение.

Благодаря этим веществам снижается вероятность развития рака, диабета и заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Когда вы добавляете молоко в кофе, белки и полифенолы связываются. Из-за этого теряются уникальные антиоксидантные свойства.

Нейробиолог Роберт Лав отметил, что кофе без молока положительно влияет на организм человека. С его добавлением такого эффекта не будет. Кроме того, молоко делает напиток высококалорийным и, таким образом, увеличивает риск развития ожирения со всеми последующими последствиями, информирует «Чемпионат» со ссылкой на портал Express.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди считают, что второй подбородок образуется из-за избыточного веса. Фактически, причиной может быть застой жидкости в тканях.