Красное мясо и сыр благотворно влияют на здоровье сердца, пишет «Российская газета» со ссылкой на мнение ученых. Однако важно помнить о умеренности, чтобы продукты действительно оставались здоровыми и не причиняли вреда.
«Важно избегать обработанных мясных продуктов. По части сыра также существует объяснение — снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний связано с использованием небольших порций продукта», — пояснили авторы публикации на портале Pronews.gr.
MDPI: 50 грамм жирной рыбы в день снижают риск болезней сердца на 8%Кандидат медицинских наук Сергей Вялов отметил, что сыры содержат около 50% жира, поэтому не стоит перегружать организм такими продуктами. В противном случае эксперт предупредил, что могут начаться проблемы с поджелудочной железой.
Кроме того, для нормального функционирования организма, особенно у пожилых людей, рекомендуется употреблять животный белок в каждом приеме пищи. Однако жареное мясо вредно для здоровья, потому что приготовление при высокой температуре может сделать его канцерогенами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые УрФУ рекомендуют добавлять в злаки, сыры и йогурты бетулин, вещество из бересты, обладающее антидиабетическими свойствами. С помощью таких продуктов можно предотвратить возникновение диабета II типа.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…