Фото: freepik.com/timolina
Нет ничего плохого в том, чтобы подумать о своем рационе, чтобы сохранить красоту и молодость, потому что мы — есть то, что мы едим. Как правильно питаться, aif.ru рассказала гастроэнтеролог и гепатолог Мария Колесникова.
К сожалению, даже сегодня люди часто потребляют продукты, которые не совсем подходят друг другу. Самый яркий пример, по мнению эксперта, — картофель с мясом. Продукты с высоким содержанием крахмала (картофель) и животные белки требуют разного времени для переваривания, поскольку в этом процессе участвуют разные части желудочно-кишечного тракта. Морковь и свеклу можно отнести к категории овощей с высоким содержанием крахмала.
Что касается мяса, эксперт ссылается на курицу, индейку, говядину, телятину и баранину, но советует полностью исключить свинину из рациона, поскольку это один из самых вредных продуктов, из-за высокого содержания в нем гормона роста. Именно этот гормон является основной причиной развития воспаления, отека тканей, гипертрофии жировой ткани, что приводит к ожирению. Все виды животного белка лучше употреблять вместе с овощами и зеленью.
«Есть много секретов питания, чтобы продлить красоту, молодость и, самое главное, здоровье. Но основных не так уж и много: не комбинируйте непригодные, учитывайте время переваривания продуктов, не забывайте правильно готовить пищу, чтобы необходимые организму вещества оставались в блюде, и результат не заставит себя долго ждать», — заключила гастроэнтеролог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в ноябре прошлого года медицинские учреждения на севере Китая отметили рост респираторных заболеваний среди несовершеннолетних. Ученые выявляют несколько причин увеличения числа респираторных инфекций, включая «долг» и «кражу иммунитета».
Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…
Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…
Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…
Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…
Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…
Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…