Наука

BJN: Жирная, сладкая и калорийная еда снижает эластичность сосудов с детства

Команда ученых Бристольского университета обнаружила, что потребление большого количества жирной, сладкой и высококалорийной пищи в детстве может способствовать увеличению жесткости сосудов в более позднем возрасте. Об этом пишет научное издание British Journal of Nutrition.

«Здоровое питание»: Киноа на завтрак более полезна вместо обычной каши

В исследовании приняли участие 4700 человек. Эксперты собрали данные о том, как участники ели в возрасте семи, десяти и тринадцати лет. После этого эксперты измерили толщину и жесткость артериальных стенок участников эксперимента, которым в новом исследовании исполнилось 17 и 24 года.

Результаты показывают, что дети в возрасте семи и десяти лет с высококалорийной диетой с большей вероятностью разовьют жесткость артерий в подростковом возрасте по сравнению с теми, кто придерживается здоровой диеты. С другой стороны, такие продукты, как овощи, фрукты, сыр, цельнозерновые продукты и рыба, оказали положительное влияние на кровеносные сосуды, сообщает журнал.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что миндаль эффективен в борьбе с избыточным весом. Кроме того, этот орех улучшает здоровье сердца и нормализует чувство голода. Ученые объясняют это тем, что миндаль содержит значительное количество ненасыщенных жиров.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

23 часа назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

23 часа назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

23 часа назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад