Наука

BJN: Жирная, сладкая и калорийная еда снижает эластичность сосудов с детства

Команда ученых Бристольского университета обнаружила, что потребление большого количества жирной, сладкой и высококалорийной пищи в детстве может способствовать увеличению жесткости сосудов в более позднем возрасте. Об этом пишет научное издание British Journal of Nutrition.

В исследовании приняли участие 4700 человек. Эксперты собрали данные о том, как участники ели в возрасте семи, десяти и тринадцати лет. После этого эксперты измерили толщину и жесткость артериальных стенок участников эксперимента, которым в новом исследовании исполнилось 17 и 24 года.

Результаты показывают, что дети в возрасте семи и десяти лет с высококалорийной диетой с большей вероятностью разовьют жесткость артерий в подростковом возрасте по сравнению с теми, кто придерживается здоровой диеты. С другой стороны, такие продукты, как овощи, фрукты, сыр, цельнозерновые продукты и рыба, оказали положительное влияние на кровеносные сосуды, сообщает журнал.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что миндаль эффективен в борьбе с избыточным весом. Кроме того, этот орех улучшает здоровье сердца и нормализует чувство голода. Ученые объясняют это тем, что миндаль содержит значительное количество ненасыщенных жиров.

Степан Васильев

Последние статьи

74.ru: Консервированный горох, томаты и картошка несут больше вреда, чем пользы

Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…

3 часа назад

Cell Metabolism: Отказ от сидячего образа жизни снижает риск «генов ожирения»

Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…

3 часа назад

Аллерголог Купцова: Комнатные фикусы могут угрожать здоровью аллергиков

Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…

3 часа назад

Врач Тяжельников: Более 15 минут нахождения на солнце без одежды грозит ожогами

Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…

3 часа назад

Диетолог Картаева рекомендовала есть в сутки не более 50 граммов шоколада

Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…

4 часа назад

URA: Белые грибы считаются диетическим источником белка и витаминов

Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…

4 часа назад