Многие люди сталкиваются с проблемой неприятного запаха после потребления чеснока, несмотря на все преимущества этого продукта. Диетолог Вероника Гусакова сообщила «Газете.Ru» несколько простых способов избавления от этого дискомфорта.
Терапевт Драпкина: Высокий уровень кортизола заставляет есть нездоровую пищу«Во-первых, запах чеснока обусловлен наличием аллицина, который считается основной причиной характерного аромата. При потреблении чеснока аллицин и его продукты в организме распознаются во рту сенсорными рецепторами, что влияет на появление неприятного запаха. Чтобы удалить запах, аллицин должен выводиться из организма», — пояснила нутрициолог.
Правильная гигиена полости рта — ключевой фактор в борьбе с ароматом чеснока. Использование зубной нити и ополаскивателя, регулярная чистка зубов могут помочь удалить остатки чеснока из ротовой полости.
По мнению эксперта, регулярное питье воды также помогает удалить аллицин и устранить запах чеснока. Помимо этого, леденцы без сахара и жевательная резинка стимулируют выработку слюны, что позволяет смывать аллицин и нивелирует запах чеснока, заключила Гусакова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарингенин действительно помогает выводить излишки холестерина из организма и помогает при диабете. Вещество содержится в белой перегородке грейпфрута, придавая плодам горечь, поэтому многие люди очищают их.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…