Многие люди сталкиваются с проблемой неприятного запаха после потребления чеснока, несмотря на все преимущества этого продукта. Диетолог Вероника Гусакова сообщила «Газете.Ru» несколько простых способов избавления от этого дискомфорта.
Терапевт Драпкина: Высокий уровень кортизола заставляет есть нездоровую пищу«Во-первых, запах чеснока обусловлен наличием аллицина, который считается основной причиной характерного аромата. При потреблении чеснока аллицин и его продукты в организме распознаются во рту сенсорными рецепторами, что влияет на появление неприятного запаха. Чтобы удалить запах, аллицин должен выводиться из организма», — пояснила нутрициолог.
Правильная гигиена полости рта — ключевой фактор в борьбе с ароматом чеснока. Использование зубной нити и ополаскивателя, регулярная чистка зубов могут помочь удалить остатки чеснока из ротовой полости.
По мнению эксперта, регулярное питье воды также помогает удалить аллицин и устранить запах чеснока. Помимо этого, леденцы без сахара и жевательная резинка стимулируют выработку слюны, что позволяет смывать аллицин и нивелирует запах чеснока, заключила Гусакова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарингенин действительно помогает выводить излишки холестерина из организма и помогает при диабете. Вещество содержится в белой перегородке грейпфрута, придавая плодам горечь, поэтому многие люди очищают их.
Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…
Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…
Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…