Многие люди сталкиваются с проблемой неприятного запаха после потребления чеснока, несмотря на все преимущества этого продукта. Диетолог Вероника Гусакова сообщила «Газете.Ru» несколько простых способов избавления от этого дискомфорта.
Терапевт Драпкина: Высокий уровень кортизола заставляет есть нездоровую пищу«Во-первых, запах чеснока обусловлен наличием аллицина, который считается основной причиной характерного аромата. При потреблении чеснока аллицин и его продукты в организме распознаются во рту сенсорными рецепторами, что влияет на появление неприятного запаха. Чтобы удалить запах, аллицин должен выводиться из организма», — пояснила нутрициолог.
Правильная гигиена полости рта — ключевой фактор в борьбе с ароматом чеснока. Использование зубной нити и ополаскивателя, регулярная чистка зубов могут помочь удалить остатки чеснока из ротовой полости.
По мнению эксперта, регулярное питье воды также помогает удалить аллицин и устранить запах чеснока. Помимо этого, леденцы без сахара и жевательная резинка стимулируют выработку слюны, что позволяет смывать аллицин и нивелирует запах чеснока, заключила Гусакова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарингенин действительно помогает выводить излишки холестерина из организма и помогает при диабете. Вещество содержится в белой перегородке грейпфрута, придавая плодам горечь, поэтому многие люди очищают их.
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…
Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…