Нейробиолог Роберт Лав: Свекла уничтожает вредные бактерии в ротовой полости

Свёкла обыкновенная — вид рода Свёкла семейства Амарантовые (Amaranthaceae), подсемейства Маревые, уничтожает бактерии, обитающие в ротовой полости, способные вызвать пародонтит и болезнь Альцгеймера, рассказал на своем канале вTikTok нейробиолог CША Роберт Лав. Об этом сообщает Runews24.Ru.

По словам специалиста, во рту у человека обитает более чем 700 видов бактерий. Некоторые из них обладают полезными функциями, однако другие могут не только привести к болезням ротовой полости, например, пародонтиту, но и к болезни Альцгеймера.

Речь о бактерии porphyromonas gingivalis, также известной как P. gingivalis — именно её связывают с нарушениями когнитивных функций у человека.

«P. gingivalis часто обнаруживаются в мозгу пациентов с болезнью Альцгеймера», — отметил Лав.

Кроме того, P. gingivalis усиливает воспаление во рту и может стать причиной нейровоспаления. Справиться с ней может свекольный сок. В связи с этим рекомендуется жевать свеклу ежедневно. Подчеркивается, что овощ полезен для ротовой полости.