Здоровье

Эксперт РАН Тутельян: Антибиотики в мясе опасны для человека

Употребление мяса с антибиотиками может привести к появлению устойчивых к лекарствам бактерий в организме человека, заявил иммунолог, специалист в области клинической иммунологи, член-корреспондент РАН, заведующий лабораторией инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Тутельян. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, регулярное употребление в пищу мяса с антибиотиками может усложнить лечение инфекций в будущем и создать проблему с трудноизлечимыми инфекциями. Но, в ближайшей перспективе угрозы для здоровья человека нет, так как антибиотики в мясе содержатся в очень низких концентрациях.

Терапевт Попов: После употребления мяса развивается «мясной пот»

«Животным (скоту и птице) даются дозы лекарств, в десятки раз меньше лечебных», — резюмировал Тутельян.

Уточняется, что для проверки наличия антибиотиков в приобретенном мясе можно обратиться в территориальное управление Роспотребнадзора и подать жалобу. Отбор образца и проведение исследования помогут установить соответствие продукции нормам безопасности.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рацион оказывает влияние на потоотделение человека, изменяя запах кожного секрета и увеличивая его производство. Так, после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Бурятии разработали семь технологий выращивания лекарственных растений

Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова за последние четыре года создала семь отечественных технологий…

3 дня назад

RFI: в ДРК врачи сталкиваются со сложностями в борьбе со вспышкой Эболы

Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…

3 дня назад

Анна Попова предупредила о возможном приходе в РФ новых штаммов гриппа

В Россию в предстоящем сезоне могут прийти варианты вируса гриппа, к которым у населения страны…

3 дня назад

Ученые выяснили, как материал разделочной доски влияет на ее безопасность

Исследование, проведенное специалистами РЭУ им. Г. В. Плеханова, не выявило существенной разницы в гигиенической безопасности…

4 дня назад

Биочип для оценки риска болезни Альцгеймера протестировали в РФ на 216 пациентах

Первый российский биочип «Биочип-А», предназначенный для определения генетического риска развития болезни Альцгеймера, прошел испытания на…

4 дня назад

Академик Левичев опроверг миф об опасности источника синхротронного излучения

Источники синхротронного излучения, в том числе расположенный под Новосибирском Центр коллективного пользования «СКИФ», не представляют…

5 дней назад