Здоровье

Эксперт РАН Тутельян: Антибиотики в мясе опасны для человека

Употребление мяса с антибиотиками может привести к появлению устойчивых к лекарствам бактерий в организме человека, заявил иммунолог, специалист в области клинической иммунологи, член-корреспондент РАН, заведующий лабораторией инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Тутельян. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, регулярное употребление в пищу мяса с антибиотиками может усложнить лечение инфекций в будущем и создать проблему с трудноизлечимыми инфекциями. Но, в ближайшей перспективе угрозы для здоровья человека нет, так как антибиотики в мясе содержатся в очень низких концентрациях.

Терапевт Попов: После употребления мяса развивается «мясной пот»

«Животным (скоту и птице) даются дозы лекарств, в десятки раз меньше лечебных», — резюмировал Тутельян.

Уточняется, что для проверки наличия антибиотиков в приобретенном мясе можно обратиться в территориальное управление Роспотребнадзора и подать жалобу. Отбор образца и проведение исследования помогут установить соответствие продукции нормам безопасности.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рацион оказывает влияние на потоотделение человека, изменяя запах кожного секрета и увеличивая его производство. Так, после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

3 дня назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

3 дня назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

3 дня назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

4 дня назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

4 дня назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

4 дня назад