Здоровье

Эксперт РАН Тутельян: Антибиотики в мясе опасны для человека

Употребление мяса с антибиотиками может привести к появлению устойчивых к лекарствам бактерий в организме человека, заявил иммунолог, специалист в области клинической иммунологи, член-корреспондент РАН, заведующий лабораторией инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Тутельян. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, регулярное употребление в пищу мяса с антибиотиками может усложнить лечение инфекций в будущем и создать проблему с трудноизлечимыми инфекциями. Но, в ближайшей перспективе угрозы для здоровья человека нет, так как антибиотики в мясе содержатся в очень низких концентрациях.

Терапевт Попов: После употребления мяса развивается «мясной пот»

«Животным (скоту и птице) даются дозы лекарств, в десятки раз меньше лечебных», — резюмировал Тутельян.

Уточняется, что для проверки наличия антибиотиков в приобретенном мясе можно обратиться в территориальное управление Роспотребнадзора и подать жалобу. Отбор образца и проведение исследования помогут установить соответствие продукции нормам безопасности.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рацион оказывает влияние на потоотделение человека, изменяя запах кожного секрета и увеличивая его производство. Так, после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

5 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

5 дней назад