Употребление мяса с антибиотиками может привести к появлению устойчивых к лекарствам бактерий в организме человека, заявил иммунолог, специалист в области клинической иммунологи, член-корреспондент РАН, заведующий лабораторией инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Тутельян. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По словам специалиста, регулярное употребление в пищу мяса с антибиотиками может усложнить лечение инфекций в будущем и создать проблему с трудноизлечимыми инфекциями. Но, в ближайшей перспективе угрозы для здоровья человека нет, так как антибиотики в мясе содержатся в очень низких концентрациях.
«Животным (скоту и птице) даются дозы лекарств, в десятки раз меньше лечебных», — резюмировал Тутельян.
Уточняется, что для проверки наличия антибиотиков в приобретенном мясе можно обратиться в территориальное управление Роспотребнадзора и подать жалобу. Отбор образца и проведение исследования помогут установить соответствие продукции нормам безопасности.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рацион оказывает влияние на потоотделение человека, изменяя запах кожного секрета и увеличивая его производство. Так, после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов.
Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…
Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…
Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…
Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…
В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…
Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…