Питание

Нутрициолог Кузина: Сладости, фасоль и красное мясо не стоит есть на ужин

Мы все много раз слышали, что лучше всего ужинать примерно за 3-4 часа до сна, потому что ночью все процессы, включая обмен веществ, замедляются, и организму трудно переваривать позднюю пищу. Но ложиться спать голодным — тоже не лучшая идея. Нужно правильно подобрать варианты вечерних блюд. Диетолог Екатерина Кузина рассказала «Вечерней Москве», какие продукты входят в в стоп-лист.

Всем известно, что лучше пить кофе утром, а не перед сном. Но вечерний чай, даже черный, даже зеленый, лучше всего включить в стоп-лист, считает эксперт.

Диетолог Ломкова: Лучшим ужином являются блюда, приготовленные на пару

Торты, выпечку, сладкие булочки лучше есть в первой половине дня, отмечает диетолог. Десерты, съеденные на ночь, добавят на талии на лишние сантиметры. Кроме того, сладости вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, что плохо сказывается на качестве сна.

Кузина предупредила, что сельдерей, брокколи или морковь, съеденные на ночь, могут вызвать проблемы со сном. Фасоль и другие бобовые могут вызвать повышенное газообразование и вздутие живота. Поэтому человек не может сразу заснуть, но страдает от проблем с желудком.

По мнению эксперта, красное мясо лучше всего есть во время обеда, потому что оно содержит белки и жиры, необходимые нашему организму. Однако это слишком тяжелое блюдо для ужина.

Малина, клубника, черника, черника содержат много витаминов и полезных микроэлементов. Однако при употреблении в пищу в течение ужина они могут вызвать метеоризм и, как следствие, боль в животе. Бокал вина на ночь — тоже не лучшая идея, предупредила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не стоит спешить принимать таблетки, если у вас диагностирован остеопороз. Кости можно укрепить и избежать серьезных травм без лекарств.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии придумали подавляющую смертельно опасные воспаления терапию

Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…

2 дня назад

JHU: ИИ-тест крови на рак печени прошел проверку в двух странах мира

Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…

2 дня назад

В РФ разработан новый способ доставки противоракового агента в опухоль

Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…

2 дня назад

РНФ: в РФ повысили эффективность диагностики рака предстательной железы

Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…

3 дня назад

В РФ научились создавать энтеровирусы с активностью против рака

Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…

3 дня назад

В РФ выяснили секрет ускорения производства инсулина и противоопухолевых средств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…

3 дня назад