Питание

Нутрициолог Кузина: Сладости, фасоль и красное мясо не стоит есть на ужин

Мы все много раз слышали, что лучше всего ужинать примерно за 3-4 часа до сна, потому что ночью все процессы, включая обмен веществ, замедляются, и организму трудно переваривать позднюю пищу. Но ложиться спать голодным — тоже не лучшая идея. Нужно правильно подобрать варианты вечерних блюд. Диетолог Екатерина Кузина рассказала «Вечерней Москве», какие продукты входят в в стоп-лист.

Всем известно, что лучше пить кофе утром, а не перед сном. Но вечерний чай, даже черный, даже зеленый, лучше всего включить в стоп-лист, считает эксперт.

Диетолог Ломкова: Лучшим ужином являются блюда, приготовленные на пару

Торты, выпечку, сладкие булочки лучше есть в первой половине дня, отмечает диетолог. Десерты, съеденные на ночь, добавят на талии на лишние сантиметры. Кроме того, сладости вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, что плохо сказывается на качестве сна.

Кузина предупредила, что сельдерей, брокколи или морковь, съеденные на ночь, могут вызвать проблемы со сном. Фасоль и другие бобовые могут вызвать повышенное газообразование и вздутие живота. Поэтому человек не может сразу заснуть, но страдает от проблем с желудком.

По мнению эксперта, красное мясо лучше всего есть во время обеда, потому что оно содержит белки и жиры, необходимые нашему организму. Однако это слишком тяжелое блюдо для ужина.

Малина, клубника, черника, черника содержат много витаминов и полезных микроэлементов. Однако при употреблении в пищу в течение ужина они могут вызвать метеоризм и, как следствие, боль в животе. Бокал вина на ночь — тоже не лучшая идея, предупредила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не стоит спешить принимать таблетки, если у вас диагностирован остеопороз. Кости можно укрепить и избежать серьезных травм без лекарств.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ появился первый чат-бот для наблюдения за пациентами с шизофренией

Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…

3 дня назад

Frontiers in Allergy: соседство с кошками не учащает приступы астмы у детей

Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…

3 дня назад

UCSF: выявлены клетки, способствующие формированию аневризмов в сосудах мозга

Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…

3 дня назад

UF: глюкозамин ускоряет развитие болезни Альцгеймера у пожилых людей

Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…

3 дня назад

SCMP: пациенту с диагнозом «смерть мозга» впервые пересадили органы свиньи

Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…

3 дня назад

NWU: лекарства от гриппа сдерживают развитие когнитивных осложнений ВИЧ

Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…

4 дня назад