Питание

Нутрициолог Кузина: Сладости, фасоль и красное мясо не стоит есть на ужин

Мы все много раз слышали, что лучше всего ужинать примерно за 3-4 часа до сна, потому что ночью все процессы, включая обмен веществ, замедляются, и организму трудно переваривать позднюю пищу. Но ложиться спать голодным — тоже не лучшая идея. Нужно правильно подобрать варианты вечерних блюд. Диетолог Екатерина Кузина рассказала «Вечерней Москве», какие продукты входят в в стоп-лист.

Всем известно, что лучше пить кофе утром, а не перед сном. Но вечерний чай, даже черный, даже зеленый, лучше всего включить в стоп-лист, считает эксперт.

Диетолог Ломкова: Лучшим ужином являются блюда, приготовленные на пару

Торты, выпечку, сладкие булочки лучше есть в первой половине дня, отмечает диетолог. Десерты, съеденные на ночь, добавят на талии на лишние сантиметры. Кроме того, сладости вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, что плохо сказывается на качестве сна.

Кузина предупредила, что сельдерей, брокколи или морковь, съеденные на ночь, могут вызвать проблемы со сном. Фасоль и другие бобовые могут вызвать повышенное газообразование и вздутие живота. Поэтому человек не может сразу заснуть, но страдает от проблем с желудком.

По мнению эксперта, красное мясо лучше всего есть во время обеда, потому что оно содержит белки и жиры, необходимые нашему организму. Однако это слишком тяжелое блюдо для ужина.

Малина, клубника, черника, черника содержат много витаминов и полезных микроэлементов. Однако при употреблении в пищу в течение ужина они могут вызвать метеоризм и, как следствие, боль в животе. Бокал вина на ночь — тоже не лучшая идея, предупредила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не стоит спешить принимать таблетки, если у вас диагностирован остеопороз. Кости можно укрепить и избежать серьезных травм без лекарств.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад