Питание

Нутрициолог Кузина: Сладости, фасоль и красное мясо не стоит есть на ужин

Мы все много раз слышали, что лучше всего ужинать примерно за 3-4 часа до сна, потому что ночью все процессы, включая обмен веществ, замедляются, и организму трудно переваривать позднюю пищу. Но ложиться спать голодным — тоже не лучшая идея. Нужно правильно подобрать варианты вечерних блюд. Диетолог Екатерина Кузина рассказала «Вечерней Москве», какие продукты входят в в стоп-лист.

Всем известно, что лучше пить кофе утром, а не перед сном. Но вечерний чай, даже черный, даже зеленый, лучше всего включить в стоп-лист, считает эксперт.

Диетолог Ломкова: Лучшим ужином являются блюда, приготовленные на пару

Торты, выпечку, сладкие булочки лучше есть в первой половине дня, отмечает диетолог. Десерты, съеденные на ночь, добавят на талии на лишние сантиметры. Кроме того, сладости вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, что плохо сказывается на качестве сна.

Кузина предупредила, что сельдерей, брокколи или морковь, съеденные на ночь, могут вызвать проблемы со сном. Фасоль и другие бобовые могут вызвать повышенное газообразование и вздутие живота. Поэтому человек не может сразу заснуть, но страдает от проблем с желудком.

По мнению эксперта, красное мясо лучше всего есть во время обеда, потому что оно содержит белки и жиры, необходимые нашему организму. Однако это слишком тяжелое блюдо для ужина.

Малина, клубника, черника, черника содержат много витаминов и полезных микроэлементов. Однако при употреблении в пищу в течение ужина они могут вызвать метеоризм и, как следствие, боль в животе. Бокал вина на ночь — тоже не лучшая идея, предупредила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не стоит спешить принимать таблетки, если у вас диагностирован остеопороз. Кости можно укрепить и избежать серьезных травм без лекарств.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ применили наночастицы для выявления самых агрессивных раковых клеток

Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…

16 часов назад

В Твери придумали покрытие, которое за час убивает опасные бактерии

Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…

17 часов назад

Обнаружена связь развития рассеянного склероза со спецификой структуры микрофлоры

Ученые выяснили, что наличие в кишечнике человека микробов определенного набора способствует развитию серьезного аутоиммунного заболевания…

2 дня назад

Попова: заболеваемость гастритом у школьников в 2025 году сократилась на 3,5%

Общее число заболеваний органов желудочно-кишечного тракта в РФ непосредственно среди школьников снизилось за последний год…

2 дня назад

Университет Сиднея: найден белок выживаемости метастаз глиобластомы

Австралийские и американские молекулярные биологи выяснили, что выживания клеток опасного вида рака - глиобластомы 0…

2 дня назад

NWU: обнаружена связь между солярием и мутациями в клетках кожи человека

Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…

4 дня назад