Токсиколог Кутушов: Насыщенные жиры и кофеин повышают АД

Питание человека оказывает существенное влияние на показатели артериального давления, может провоцировать его повышение, негативно воздействуя на кровеносные сосуды. Опасные для гипертоников продукты перечислил российский врач-токсиколог Михаил Кутушов. Об этом сообщает портал «Южный Федеральный».

По словам специалиста, продукты, способствующие развитию гипертонии, не всегда повышают кровяное давление напрямую. Некоторые из них вызывают закупорку сосудов, что приводит к увеличению риска атеросклероза. А это, в свою очередь, провоцирует повышенное давление.

В связи с этим рекомендуется ограничить присутствие в рационе продуктов и блюд с содержанием насыщенных жиров.

«Их присутствие в большом количестве наблюдается в мясе, молочных продуктах и может способствовать образованию холестерина и увеличению риска атеросклероза», — предупредил врач.

Еще один фактор, способствующий нагрузке на кровеносные сосуды — переизбыток соли в организме.

«Ее избыток в питании приводит к задержке жидкости в тканях организма, увеличивая объем крови и давление на стенки сосудов», — объяснил механизм Кутушов.

«Здоровое-питание.рф»: Картофель фри и бургеры — источники опасных жиров

К жидкостям, опасным для гипертоников, Кутушов отнес все кофеиносодержащие напитки, и, прежде всего, кофе.

«Высокое употребление кофеина может временно поднимать АД (артериальное давление)», — резюмировал эксперт.

Существуют продукты и с обратным действием, которые при отсутствии противопоказаний стоит включать в рацион для понижения давления. Это — цитрусовые, свекла, чеснок, шпинат, продукты с Омега-3 жирными кислотами и зеленый чай.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что из-за содержания слишком высокого уровня жира и сахаров высококалорийные продукты, в составе которых содержится много углеводов, проносят вред организму. Стандартный обед из сети быстрого питания, включающий в себя фастфуд, оценивается примерно в 1500 калорий.