Здоровье

Нутрициолог Коробейникова: Лук, злаки и микрозелень поддержат весной организм витаминами

В первые дни весны необходимо добавлять в рацион как можно больше свежей зелени, фруктов и овощей, посоветовала российский врач-нутрициолог Жанна Коробейникова. Об этом сообщает портал «Радио 1».

По словам специалиста, после зимы организм необходимо поддержать витаминами, которых много содержится в обычном зеленом луке. Этот вид рода Allium обладает антиоксидантными свойствами, укрепляющими здоровье и дарящими молодость. Именно ранней весной у большинства живых существ появляется особенная потребность в витаминах, поэтому рекомендуется в питании делать упор на клетчатку, на свежие овощи и фрукты, можно даже замороженные.

«Незаменимый компонент питания с наступлением весны — это свежая зелень. Ее добавляем везде прямо пучками. Используем ростки, пророщенные злаки, микрозелень, не забываем про самый обычный зеленый лук», — подчеркнула нутрициолог.

Иммунолог Польнер: Невозможно восполнить дефицит витаминов таблетками

Уточняется, что весной организм уже не нуждается в дополнительном обогреве, поэтому долгоусвояемые жирные супы следует заменить на легкие овощные салаты, а рыбу предпочесть тяжелому долгоперевариваемому красному мясу и свинине.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что приема таблетированных форм витаминных комплексов недостаточно, чтобы восполнить дефицит полезных элементов в организме человека, заявили врач-реабилитолог Сергей Агапкин и врач-иммунолог Мария Польнер.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

13 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

13 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

13 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

13 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

13 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

13 часов назад