Употребление в пожилом возрасте красного мяса и жирных молочных продуктов, особенно сыра, может привести к проблемам со здоровьем, предупредила российский врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева. Об этом сообщает РИАМО.
По словам специалиста, мясная гастрономия повышает риск рака кишечника, желудка, репродуктивной системы и мочевого пузыря. В красном мясе содержится много жира, холестерина и соли, что может вызвать ожирение, гипертонию и диабет.
«Сыр — довольно полезный продукт, если его употреблять в умеренных количествах, не более 20-30 граммов в день. Это хороший источник кальция для пожилых. Если же употреблять его в больших количествах, то за счет высокого содержания соли и холестерина он повысит риск развития гипертонии, атеросклероза и снизит функции почек», — подчеркнула диетолог.
Кроме того, пожилым людям рекомендуется уменьшить употребление соли, кондитерских изделий и белого хлеба (из пшеничной муки), включая булочки. Предупреждается, что злоупотребление хлебобулочными изделиями из муки высшего сорта, а также промышленной выпечкой грозит развитием ожирения и сахарного диабета второго типа.
Напомним, что Всемирная организация здравоохранения относит к пожилым людей старше 60 лет, ООН — старше 65 лет. ВОЗ делит старость на три этапа: 60-75 лет — пожилой возраст, ранняя старость; 75-90 лет — преклонный возраст, поздняя старость; старше 90 лет — старческий возраст, долгожительство.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рацион оказывает влияние на потоотделение человека, изменяя запах кожного секрета и увеличивая его производство. Так, после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов.
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…