Употребление в пожилом возрасте красного мяса и жирных молочных продуктов, особенно сыра, может привести к проблемам со здоровьем, предупредила российский врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева. Об этом сообщает РИАМО.
По словам специалиста, мясная гастрономия повышает риск рака кишечника, желудка, репродуктивной системы и мочевого пузыря. В красном мясе содержится много жира, холестерина и соли, что может вызвать ожирение, гипертонию и диабет.
«Сыр — довольно полезный продукт, если его употреблять в умеренных количествах, не более 20-30 граммов в день. Это хороший источник кальция для пожилых. Если же употреблять его в больших количествах, то за счет высокого содержания соли и холестерина он повысит риск развития гипертонии, атеросклероза и снизит функции почек», — подчеркнула диетолог.
Кроме того, пожилым людям рекомендуется уменьшить употребление соли, кондитерских изделий и белого хлеба (из пшеничной муки), включая булочки. Предупреждается, что злоупотребление хлебобулочными изделиями из муки высшего сорта, а также промышленной выпечкой грозит развитием ожирения и сахарного диабета второго типа.
Напомним, что Всемирная организация здравоохранения относит к пожилым людей старше 60 лет, ООН — старше 65 лет. ВОЗ делит старость на три этапа: 60-75 лет — пожилой возраст, ранняя старость; 75-90 лет — преклонный возраст, поздняя старость; старше 90 лет — старческий возраст, долгожительство.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что рацион оказывает влияние на потоотделение человека, изменяя запах кожного секрета и увеличивая его производство. Так, после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов.
Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…
Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…
Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…
Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…
Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…
Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…