Питание

She Finds: Куркума и черный перец уменьшают воспаление и снижают вес

Многие специи могут похвастаться полезными для здоровья свойствами. Диетолог Кимберли Букер рассказала о двух специях, помогающих похудеть и бороться с хроническим воспалением, сообщает американский журнал She Finds.

Куркума, ярко-желтая специя, особенно эффективна для уменьшения хронического воспаления. Куркумин, содержащийся в пряности, известен своими мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Диетолог Кузина: Частое употребление выпечки и колбасы приводит к целлюлиту

«Куркумин помогает уменьшить вес, включая жир на животе, уменьшая воспаление. Это также улучшает чувствительность к инсулину, что влияет на то, как организм накапливает жир», — отмечает Букер.

Активный ингредиент куркумы нейтрализует свободные радикалы, которые могут вызвать воспалению. Деактивируя окислительный стресс, куркума может помочь решить различные проблемы со здоровьем.

Черный перец также является очень полезной приправой.

«Пиперин (активное соединение в составе перца) связан с возможным улучшением жирового обмена. Он улучшает усвоение поступающих питательных веществ, в том числе тех, которые способствуют снижению веса», — заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что недостаток сна имеет серьезные последствия для здоровья. Ученые обнаружили, что люди, страдающие хроническим недосыпанием, подвержены риску развития ожирения, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Диетолог Лебедева: фастфуд повышает риск развития депрессии

Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…

24 часа назад

В Сеченовском университете создана новая технология формирования анастомозов

Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…

1 день назад

В РФ создано приложение по ускорению коррекции проблем с речью у детей

Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…

1 день назад

SCMP: в Гонконге состоялась первая в мире роботизированная трансплантация печени

Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…

3 дня назад

Офтальмолог Егоров рассказал о возможных рисках при блефаропластике

Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…

3 дня назад

Инфекционист Ермолаева пояснила, как можно заразиться мелиоидозом в Таиланде

Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…

3 дня назад