Профессор кафедры химических технологий Пермского политехнического университета Владимир Пойлов рассказал о вреде приготовления на сковороде с поврежденным тефлоновым покрытием.
Как отмечает ученый: нагретая сковорода с таким покрытием выделяет много токсичных веществ. В результате возникает опасность для зубной эмали, желудка и органов дыхания.
Психолог Екатерина Игонина: Благодарить нужно даже за «неудачные» подаркиПо словам профессора, тефлон не переносит повреждений, что приводит к ускорению термического разложения при низких температурах.
По словам Владимира Пойлова, человек, который вдыхал пары тефлона в течение нескольких часов, может испытывать мышечные боли, головные боли и озноб в результате повышения температуры тела. Это симптомы полимерной лихорадки.
В этом случае специального лечения не требуется. Болезнь проходит через сутки. Наибольший риск отравления тефлоновыми парами испытывают работники столовых заведений общественного питания, отмечает ученый ПНИПУ в интервью порталу URA.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследование выявило положительную связь между повышенным потреблением калия и снижением уровня натрия в рационе и нормализацией артериального давления у людей.
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…
Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…
Китайские исследователи обнаружили бактерии кишечной микрофлоры, численность которых значительно сокращается с возрастом. На основе этих…
Вакцина Ervebo, которую Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поставляет в Демократическую Республику Конго на фоне нынешней…