Профессор кафедры химических технологий Пермского политехнического университета Владимир Пойлов рассказал о вреде приготовления на сковороде с поврежденным тефлоновым покрытием.
Как отмечает ученый: нагретая сковорода с таким покрытием выделяет много токсичных веществ. В результате возникает опасность для зубной эмали, желудка и органов дыхания.
По словам профессора, тефлон не переносит повреждений, что приводит к ускорению термического разложения при низких температурах.
По словам Владимира Пойлова, человек, который вдыхал пары тефлона в течение нескольких часов, может испытывать мышечные боли, головные боли и озноб в результате повышения температуры тела. Это симптомы полимерной лихорадки.
В этом случае специального лечения не требуется. Болезнь проходит через сутки. Наибольший риск отравления тефлоновыми парами испытывают работники столовых заведений общественного питания, отмечает ученый ПНИПУ в интервью порталу URA.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследование выявило положительную связь между повышенным потреблением калия и снижением уровня натрия в рационе и нормализацией артериального давления у людей.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…