Фото: freepik.com/ timolina
Американские ученые, изучающие тему здоровья и долголетия, выяснили, что едят долгожители. Исследования показывают, что растительные белки в виде бобовых, а также ферментированные продукты часто встречаются в рационе долгожителей. Для этого специалисты изучили особенности питания людей со всего мира.
Известно, что различные растительные продукты подавляют воспалительные процессы в организме, насыщают его витаминами, антиоксидантами, предотвращающими рак. Кроме того, большое количество клетчатки благотворно влияет на работу желудка и кишечника.
Это означает ограничение доли животного белка в рационе и увеличение количества потребляемых бобовых и овощей. Фасоль, чечевица и горох богаты белком и клетчаткой — неперевариваемыми пищевыми волокнами, которые помогают улучшить работу кишечника. Кроме того, блюда из фасоли легко приготовить.
Ферментированные продукты включают кисломолочные продукты, сыр и квашеную капусту. Их чередование с овощами благотворно влияет на организм человека, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Daily Mail.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что благодарить нужно даже за те подарки, которые не понравились, но делать стоит это не слишком бурно. Лучше прямо сказать человеку, что подарок вам совсем не подходит.
Продукты, которые мы покупаем в магазине содержат все меньше питательных веществ и все больше сахара.…
Судебные приставы приостановили работу еще одной столичной организации, продукты которой стали причиной вспышки ботулизма. Об…
На каждую съеденную килокалорию неоходимой выпивать миллилитр воды, предупредила врач-диетолог, заведующая дневным стационаром клиники лечебного…
Галина Минакина из Челябинска, сейчас проживающая в Костроме мать «королевских четверняшек» — двух мальчиков и…
Homo sapiens — социальное существо, а это означает, что для хорошего самочувствия человеку необходимо общение.…
Причиной серьезных отравлений, включая ботулизм, в летний период может стать употребление готовых салатов. Об этом…