Фото: freepik.com/ timolina
Американские ученые, изучающие тему здоровья и долголетия, выяснили, что едят долгожители. Исследования показывают, что растительные белки в виде бобовых, а также ферментированные продукты часто встречаются в рационе долгожителей. Для этого специалисты изучили особенности питания людей со всего мира.
Известно, что различные растительные продукты подавляют воспалительные процессы в организме, насыщают его витаминами, антиоксидантами, предотвращающими рак. Кроме того, большое количество клетчатки благотворно влияет на работу желудка и кишечника.
Это означает ограничение доли животного белка в рационе и увеличение количества потребляемых бобовых и овощей. Фасоль, чечевица и горох богаты белком и клетчаткой — неперевариваемыми пищевыми волокнами, которые помогают улучшить работу кишечника. Кроме того, блюда из фасоли легко приготовить.
Ферментированные продукты включают кисломолочные продукты, сыр и квашеную капусту. Их чередование с овощами благотворно влияет на организм человека, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на Daily Mail.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что благодарить нужно даже за те подарки, которые не понравились, но делать стоит это не слишком бурно. Лучше прямо сказать человеку, что подарок вам совсем не подходит.
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион хурму. По словам…
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…