Дефицит витамина B1 (тиамина) может привести к недостаточному снабжению энергией нейронов мозга. Китайские ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 3106 человек старше 55 лет. Они собирали данные о здоровье и когнитивных способностях участников и отслеживали количество потребляемого ими тиамина.
РГ: Овсяная и гречневая каши снижают риск разрушения сосудовИсследование проводилось в течение шести лет, после чего когнитивные способности добровольцев снова оценивались. Оказалось, что увеличение потребления тиамина на единицу (мг/сутки) привело к снижению общих когнитивных показателей в течение пяти лет.
Особенно негативная связь между потреблением тиамина и когнитивными нарушениями была обнаружена у некурящих с ожирением и гипертонией. Также было обнаружено, что слишком низкое количество тиамина в организме может привести к недостаточному снабжению энергией нейронов мозга, что отрицательно сказывается на внимательности и памяти.
В результате эксперты рекомендуют пожилым людям потреблять от 0,6 до 1,0 миллиграммов тиамина в день, чтобы снизить риск потери когнитивных функций, сообщает General Psychiatry.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что заеды в уголках рта могут указывать на проблемы с желудочно-кишечным трактом. По словам врача, они возникают при недостатке витаминов группы В, что косвенно влияет на влажность и истончение кожи.
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…
В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…
Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…
Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…