В Канаде 69-летняя Арди Лаш сбросила 31 кг благодаря кето-диете

Канадская пенсионерка возраста 65+ сбросила 31 килограмм и избавилась от проблем со здоровьем благодаря особому продукту собственного приготовления и безуглеводной кето-диете. Об этом сообщает Kansas City Star.

Согласно сообщению, 69-летняя Арди Лаш из провинции Британская Колумбия в Канаде всегда была активной, но с годами ей стало трудно двигаться из-за артрита и плантарного фасциита (заболевание, обусловленное воспалительно-дегенеративными изменениями плантарной (подошвенной) фасции). Это привело к набору лишнего веса, который явился фактором усиления суставных болей. Кроме того, у пожилой женщины появились изжога, высокое артериальное давление и постоянная усталость. Для того, чтобы облегчить болезненные симптомы, Лаш пыталась придерживаться многочисленных диет, но потерянные килограммы со временем возвращались.

Уточняется, что однако однажды пенсионерка наткнулась на телевизионный сюжет об актрисе, похудевшей благодаря кето-диете, главным принципом которой является употребление продуктов с минимальным количеством углеводов. Лаш начал включать в рацион низкоуглеводные блюда и заметила, что похудела, ее проблемы с пищеварением исчезли, при этом боль в коленях уменьшилась.

Кето-диета — это система питания, предполагающая преобладание жиров в рационе. Соотношение белков, жиров и углеводов при кето-диете: 20-25% белков, 70% жиров и только 5-10% углеводов, причём предпочтение отдаётся некрахмалистым, безглютеновым углеводам.

По признанию Лаш, она очень скучала по хлебу из магазина, который теперь ей категорически не подходил. Тогда ей был найден рецепт хлеба, приготовленного на основе сывороточного протеина — белка, получаемого в качестве побочного продукта при производстве сыров.

«В рецепте говорилось, что хлеб содержит 12 граммов белка на один ломтик. А я знала, что в моем возрасте мне нужно употреблять больше белка», — рассказывает канадка.

Пенсионерка приготовила хлеб по рецепту, открыв для себя, что домашний продукт получился гораздо вкуснее покупного. Благодаря регулярному употреблению высокобелкового хлебобулочного изделия женщина стала реже ощущать чувство голода и начала еще эффективнее сбрасывать лишний вес. Всего за восемь месяцев ей удалось похудеть на 31 килограммов и избавится от проблем со здоровьем.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что 30-летняя гражданка Вьетнама из Ханоя Тху похудела на 17 килограммов за полгода благодаря необычной диете. Женщине специалиста по питанию предложил так называемую «обратную диету», которая предполагает употребление овощей в начале приема пищи, затем белков, а в конце — углеводов.